Dijous 29 de novembre tindrà lloc a la seu del TERMCAT una nova reunió del Consell Supervisor. En aquesta reunió s’estudiaran els termes següents, amb l’objectiu d’establir-ne les denominacions catalanes més adequades.
Els presentem en la forma amb la qual han arribat a la Secretaria del Consell Supervisor, acompanyats de la proposta o propostes alternatives que s’estan estudiant i d’una definició provisional.
Si ens voleu fer arribar informació addicional sobre algun d’aquests termes, perquè en sou experts o els coneixeu especialment, ho podeu fer per mitjà de la Bústia de suggeriments.
Termes de sociologia
convivialitat (convivalitat, convivialitat, convivencialitat)
1) Satisfacció que senten diverses persones quan es troben juntes, que es manifesta especialment en el plaer de compartir un àpat.
2) Qualitat de la societat que es fonamenta en l'oposició a la productivitat industrial i que defensa un model basat en la llibertat individual, la participació, l'equitat i la solidaritat, en què les persones controlin les eines. Nota: Aquest concepte va ser propugnat pel pensador austríac Ivan Illich (1926-2002) a l’obra Tools for conviviality (1973).
familiarisme (familiarisme, familisme)
1) Sistema social en què la família constitueix un element crucial de reproducció i estructuració, tendeix a vertebrar la societat en conjunt i és la institució principal que proveeix les persones de benestar i protecció social.
Nota: Aquest sistema és característic dels països de la riba mediterrània (Grècia, Itàlia, Espanya, etc.), en què la institució familiar manté una importància i un paper social notables i el sistema de dominació patriarcal o el paternalisme són presents en molts àmbits de la vida institucional
familiarista (familiarista, familista)
Relatiu al familiarisme.
familisme amoral (familiarisme amoral, familisme amoral)
Sistema social en què la família és l'únic focus de solidaritat i responsabilitat moral per a l'individu, i l'interès de la família és el criteri que defineix l'orientació de l'individu envers les col·lectivitats d'ordre suprafamiliar.
Nota: Aquest concepte va ser introduït per l'antropòleg nord-americà Edward C. Banfield en l'obra The Moral Basis of a Backward Society (1958), que estudia la moral col·lectiva en determinades zones rurals del sud d'Itàlia
living apart together / LAT (convivència en llars separades, convivència separada, junts però separats, semicohabitació, semiconvivència, LAT)
Situació de la parella que manté una relació estable i decideix compartir un projecte de vida en comú però sense viure a la mateixa llar.
Terme de gastronomia
chiffonnade (chiffonnade, xifonada, juliana fina, tires fines, )
Preparació culinària feta amb fulles de verdures o hortalisses tallades en tires llargues i estretes, que es consumeix especialment en guarnicions, crua o bé ofegada amb mantega.
Nota: Aquesta preparació es fa amb verdures i hortalisses de fulla gran, com ara l’enciam, l’endívia, l’agrella o els espinacs.
El Consell Supervisor és l’òrgan encarregat de la fixació de la terminologia en llengua catalana, integrat per membres designats per l’Institut d’Estudis Catalans i membres del TERMCAT.
