bigoli
bigoli
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca bigoli, n m
- es bigoli, n m
- fr bigoli, n m
- it bigolo, n m
- en bigoli, n
<Cereals > Producte elaborat>
Definició
Pasta alimentària en forma de tub llarg, gruixut i rugós, feta originàriament de farina de fajol i, actualment, de blat, que prové de la zona del Vènet i la Llombardia.