Back to top
Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió. Fitxa interna

  • ca  tetilla, n f
  • ca  teta gallega, n f sin. compl.
  • es  teta gallega
  • es  tetilla

<Alimentació > Llet i derivats>

Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de crosta de color groc de palla, pasta premsada i no cuita, tendra, de color groc més clar que la crosta, i de sabor suau, presentat en peces de forma arrodonida acabades en punta, semblants a un pit, i originari de Galícia.