Com funciona la cerca?
Cerca avançada
* Els camps marcats amb un asterisc són obligatoris Has d'omplir, com a mínim, el camp Text de la consulta
Mostrar la cerca bàsica
   
   

            
  • 1537056   L-cisteïna  <Agent de tractament de la farina> L-cisteïna
     
       
    • L-cisteïna, n f
    • es L-cisteína
    • fr L-cystéine
    • en L-cysteine
    • cod E 920

    <Agent de tractament de la farina>

       
  • 3310750   L-leucina  <Agent de suport per a edulcorants de taula> L-leucina
     
       
    • L-leucina, n f
    • es L-leucina
    • fr L-leucine
    • en L-leucine
    • cod E 641

    <Agent de suport per a edulcorants de taula>

       
  • 1537005   lactat de calci  <Agent de tractament de la farina> , <Correctiu de l'acidesa> lactat de calci
     
       
    • lactat de calci, n m
    • es lactato de calcio
    • fr lactate de calcium
    • en calcium lactate
    • cod E 327

    <Agent de tractament de la farina> , <Correctiu de l'acidesa>

       
  • 1537227   lactat de potassi  <Correctiu de l'acidesa> , <Sinèrgic d'antioxidants> lactat de potassi
     
       
    • lactat de potassi, n m
    • es lactato de potasio
    • fr lactate de potassium
    • en potassium lactate
    • cod E 326

    <Correctiu de l'acidesa> , <Sinèrgic d'antioxidants>

       
  • 1537228   lactat de sodi  <Correctiu de l'acidesa> , <Espessidor> , <Humectant> , <Sinèrgic d'antioxidants> lactat de sodi
     
       
    • lactat de sodi, n m
    • es lactato de sodio
    • fr lactate de sodium
    • en sodium lactate
    • cod E 325

    <Correctiu de l'acidesa> , <Espessidor> , <Humectant> , <Sinèrgic d'antioxidants>

       
  • 1537356   lactat ferrós  <Fixador de color> lactat ferrós
     
       
    • lactat ferrós, n m
    • es lactato ferroso
    • fr lactate ferreux
    • en ferrous lactate
    • cod E 585

    <Fixador de color>

       
  • 1537271   lactitol  <Edulcorant de càrrega> , <Emulsionant> , <Espessidor> , <Texturitzant> lactitol
     
       
    • lactitol, n m
    • es lactitol
    • fr lactitol
    • en lactitol
    • cod E 966

    <Edulcorant de càrrega> , <Emulsionant> , <Espessidor> , <Texturitzant>

       
  • 1537317   lecitines  <Emulsionant> , <Sinèrgic d'antioxidants> lecitines
     
       
    • lecitines, n f pl
    • es lecitinas
    • fr lécithines
    • en lecithins
    • cod E 322

    <Emulsionant> , <Sinèrgic d'antioxidants>

       
  • 1537104   licopè  <Colorant natural > Carotenoide> licopè
     
       
    • licopè, n m
    • es licopeno
    • fr lycopène
    • en lycopene
    • cod E 160d

    <Colorant natural > Carotenoide>

       
  • 1537141   lisozim  <Conservant> lisozim
     
       
    • lisozim, n m
    • es lisozima
    • fr lysozyme
    • en lysozyme
    • cod E 1105

    <Conservant>