Com funciona la cerca?
Cerca avançada
* Els camps marcats amb un asterisc són obligatoris Has d'omplir, com a mínim, el camp Text de la consulta
Mostrar la cerca bàsica
   
   

       
 
  • 414935   ofegar  <Cocció > Fregits> ofegar
     
       
    • ofegar, v tr
    • es rehogar
    • fr mijoter

    <Cocció > Fregits>

    Coure a foc lent un aliment, amb llard, mantega o oli, en un recipient tapat, abans d'incorporar-hi l'aigua amb què s'ha d'acabar de coure.