tangyuan
tangyuan
- ca tangyuan, n m
- ca sopa dolça amb boletes d'arròs glutinós, n f sin. compl.
- es tangyuan, n m
- fr tangyuan, n m
- en tangyuan, n
- zh tāngyuán, n
Sopes, Cereals > Producte elaborat
Definició
Sopa elaborada fent bullir unes boletes fetes de massa d'arròs glutinós, sovint farcida de sèsam, cacauet o mongeta azuki, en aigua.
Nota
- El tangyuan se sol menjar durant la Festa dels Fanals (la celebració final del cap d'any xinès). Les boletes simbolitzen la plenitud.