Com funciona la cerca?
Cerca avançada
* Els camps marcats amb un asterisc són obligatoris Has d'omplir, com a mínim, el camp Text de la consulta
Mostrar la cerca bàsica
   
   

       
 
  • 2751222   lavash [en]  <Alimentació > Cereals i derivats. Productes de pastisseria> lavash [en]
     
       
    • lavash [en], n m
    • es lavash
    • fr lavash
    • en lavash

    <Alimentació > Cereals i derivats. Productes de pastisseria>

    Pa tou i molt prim elaborat amb farina, aigua i sal, sense llevat.

    Nota: El lavash es menja al Caucas, en tot l'Orient mitjà i al voltant de la mar Càspia, i és la mena de pa més comuna a Armènia, l'Azerbaijan i l'Iran.

       
  • 3565754   liangfen  <Gastronomia > Entrants. Aperitius> liangfen
     
       
    • liangfen, n m
    • gelatina de midó, n f sin. compl.
    • zh liángfěn, n

    <Gastronomia > Entrants. Aperitius>

    Plat que consisteix en una pasta feta de midó tallada a tires gruixudes o a làmines, que se serveix freda amb salsa de soia, vinagre o pasta de sèsam, i sovint acompanyada d'all picat.

       
  • 2953457   llardons amb mote  <Gastronomia > Carn> llardons amb mote
     
       
    • llardons amb mote, n m pl
    • es chicharrón con mote
    • es mote con chicharrón

    <Gastronomia > Carn>

    Plat elaborat amb carn de porc i mote, típic de diversos països de l'Amèrica del Sud, com ara l'Equador, el Perú o Bolívia.

       
  • 3565755   lliri d'un dia  <Alimentació > Verdures. Llegums> lliri d'un dia
     
       
    • lliri d'un dia de color groc, n m
    • lliri d'un dia, n m sin. compl.
    • es lirio de día coreano, n m
    • es lirio de día limón, n m
    • es lirio de día yao ming, n m
    • fr hémérocalle citron, n f
    • en citron daylily, n
    • en long yellow day lily, n
    • zh huánghuā cài, n
    • nc Hemerocallis citrina

    <Alimentació > Verdures. Llegums>

    Planta herbàcia perenne, que pot assolir els 75 cm d'altura i 75 cm d'amplada, amb flors de color groc clar de fins a 15 cm de llargada i d'aroma de llimona, nativa de la Xina.

    Nota: El lliri d'un dia de color groc es cultiva per les flors, que es mengen. Per exemple, és un ingredient del plat amanida de lliris d'un dia amb salsa (vegeu-ne la fitxa).

       
  • 3565755   lliri d'un dia de color groc  <Alimentació > Verdures. Llegums> lliri d'un dia de color groc
     
       
    • lliri d'un dia de color groc, n m
    • lliri d'un dia, n m sin. compl.
    • es lirio de día coreano, n m
    • es lirio de día limón, n m
    • es lirio de día yao ming, n m
    • fr hémérocalle citron, n f
    • en citron daylily, n
    • en long yellow day lily, n
    • zh huánghuā cài, n
    • nc Hemerocallis citrina

    <Alimentació > Verdures. Llegums>

    Planta herbàcia perenne, que pot assolir els 75 cm d'altura i 75 cm d'amplada, amb flors de color groc clar de fins a 15 cm de llargada i d'aroma de llimona, nativa de la Xina.

    Nota: El lliri d'un dia de color groc es cultiva per les flors, que es mengen. Per exemple, és un ingredient del plat amanida de lliris d'un dia amb salsa (vegeu-ne la fitxa).

       
  • 3429442   llobí  <Alimentació > Verdures. Llegums> llobí
     
       
    • llobí, n m
    • tramús, n m
    • es altramuz, n m
    • es chocho, n m
    • fr lupin, n m
    • en lupin, n
    • en lupin bean, n
    • en lupine, n
    • de Lupine, n f

    <Alimentació > Verdures. Llegums>

    Llavor comestible del llobí, lenticular i groguenca.

       
  • 2751234   longan  <Alimentació > Fruita> longan
     
       
    • longan, n m
    • es longán
    • es ojo de dragón
    • fr longane
    • en longan
    • en lungan
    • nc Dimocarpus longan
    • nc Euphoria longan
    • nc Euphoria longana
    • nc Nephelium longan

    <Alimentació > Fruita>

    Arbre tropical de la família de les sapindàcies els fruits del qual tenen un aril comestible d'aspecte semblant al del litxi, però amb la pela marronosa, i gust també similar.

       
  • 2751206   lulo  <Alimentació > Fruita> lulo
     
       
    • lulo, n m
    • naranjilla [es], n f sin. compl.
    • es lulo
    • es naranjilla
    • es naranjillo
    • es toronja
    • fr lulo
    • fr morelle de Quito
    • fr naranjilla
    • fr naranrille
    • it lulo
    • en lulo
    • en naranjilla
    • en naranrilla
    • en Quito orange
    • de Lulo

    <Alimentació > Fruita>

    Fruit del lulo, de forma rodona i pell de color taronja brillant, amb la polpa verda i gelatinosa i amb llavors petites i molt nombroses, que s'utilitza en l'elaboració de sucs i dolços.