Com funciona la cerca?
Cerca avançada
* Els camps marcats amb un asterisc són obligatoris Has d'omplir, com a mínim, el camp Text de la consulta
Mostrar la cerca bàsica
   
   

       
 
  • 2751236   banane à cuire  <Alimentació > Fruita> banane à cuire
     
       
    • banana mascle, n f
    • plàtan mascle, n m
    • es plátano grande
    • es plátano macho
    • fr banane à cuire
    • fr banane plantain
    • fr plantain
    • pt banana-da-terra
    • en common plantain
    • en cooking banana
    • en plantain

    <Alimentació > Fruita>

    Banana del bananer gros (Musa x paradisiaca), de color verdós i especialment rica en midó, que es menja cuita.

       
  • 2751236   banane plantain  <Alimentació > Fruita> banane plantain
     
       
    • banana mascle, n f
    • plàtan mascle, n m
    • es plátano grande
    • es plátano macho
    • fr banane à cuire
    • fr banane plantain
    • fr plantain
    • pt banana-da-terra
    • en common plantain
    • en cooking banana
    • en plantain

    <Alimentació > Fruita>

    Banana del bananer gros (Musa x paradisiaca), de color verdós i especialment rica en midó, que es menja cuita.

       
  • 2953448   beignet à l'Indienne  <Gastronomia > Entrants. Aperitius> beignet à l'Indienne
     
       
    • bunyols indis, n m pl
    • es pakora
    • fr beignet à l'Indienne
    • en Indian fritter
    • en Indian pakora
    • en pakodi
    • en pakora

    <Gastronomia > Entrants. Aperitius>

    Bunyols elaborats amb ceba, albergínia, patata, espinacs o altres ingredients, que s'arrebossen amb una massa de farina de cigrons i ou, típics de l'Índia.

       
  • 2751208   bok choy  <Alimentació > Verdures. Llegums> bok choy
     
       
    • bleda xinesa, n f
    • es bok choy
    • es col china
    • es pak choi
    • fr bok choy
    • fr chou chinois
    • fr pak-choï
    • it bok choi
    • it cavolo cinese
    • it cavolo sedano
    • it pak-choi
    • pt couve chinesa
    • pt pakchoi
    • en bok choi
    • en bok choy
    • en celery cabbage
    • en celery mustard
    • en Chinese cabbage
    • en Chinese mustard
    • en pak choi
    • nc Brassica campestris var. chinensis
    • nc Brassica rapa var. chinensis

    <Alimentació > Verdures. Llegums>

    Hortalissa de la família de les crucíferes, originària de l'Àsia, de fulles oblongues de color verd fosc, disposades lliurement en forma de copa oberta, amb el pecíol blanc i molt desenvolupat, la qual és especialment utilitzada en la cuina xinesa.

       
  • 3429444   boori  <Gastronomia > Entrants. Aperitius> , <Alimentació > Cereals i derivats. Productes de pastisseria> boori
     
       
    • pa indi de festa, n m
    • pa indi fregit, n m
    • poori, n m sin. compl.
    • puri, n m sin. compl.
    • es pan frito hindú, n m
    • es poori, n m
    • es puri, n m
    • fr boori, n m
    • fr pain frit indien, n m
    • fr pain frit soufflé, n m
    • fr pain soufflé indien, n m
    • fr poori, n m
    • fr puri, n m
    • en deep-fried Indian bread, n
    • en poori, n
    • en puri, n

    <Gastronomia > Entrants. Aperitius> , <Alimentació > Cereals i derivats. Productes de pastisseria>

    Pa sense llevat, de forma circular plana, de la mida d'una mà, ben fregit en oli vegetal, que es menja calent acompanyat d'alguna salsa, com a aperitiu o àpat lleuger, en dies de festa o en celebracions especials.