Com funciona la cerca?
Cerca avançada
* Els camps marcats amb un asterisc són obligatoris Has d'omplir, com a mínim, el camp Text de la consulta
Mostrar la cerca bàsica
   
   

 
 
  • 483317   xabàkia  xabàkia
     
       
    • xabàkia, n f
    • es shebbakia
    • fr chabbakia
    • fr chebbakia
    • fr haloua chebbakia
    • en halwa shebakia
    • en shabakia
    • en shebakia

    Pastisset amb forma de cinta, trena o llaç, típic del Magrib, fregit amb oli i posteriorment recobert amb mel i decorat amb sèsam, que es menja especialment durant el ramadà.

    Nota: De l'àrab hàlua xabàkia ('dolç de llaç'), escurçat en xabàkia ('llaç').

       
  • 483318   xauarma  xauarma
     
       
    • xauarma, n m
    • dóner kebab, n m sin. compl.
    • es chawarma
    • es doner kebab
    • es shawarma
    • fr chawarma
    • fr doner kebab
    • fr shawarma
    • en doner kebab
    • en shawarma

    Carn marinada, generalment de be, que es cou en un ast vertical que es fa girar, i que se serveix tallada a tires, sovint com a farciment d'entrepà, típica del Pròxim Orient.

    Nota: Per extensió, entrepà que se'n fa, generalment amb pa de pita.

       
  • 483319   xix kebab  xix kebab
     
       
    • xix kebab, n m
    • kebab, n m sin. compl.
    • es kebab
    • es shish kebab
    • fr chiche-kébab
    • fr kébab
    • en kebab
    • en shish kebab

    Broqueta feta amb trossos de carn, generalment de be, intercalats amb verdures, marinada i preparada a l'estil de la cuina de la Mediterrània oriental.