Cercaterm
Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública.
Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).
Resultats per a la cerca "morastell" dins totes les àrees temàtiques
<Agricultura > Horticultura > Viticultura>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca morastell, n m
- es graciano, n m
- fr graciano, n m
- fr morrastel, n m
- en Graciano, n m
<Agricultura > Horticultura > Viticultura>
Definició
Nota
- 1. En català també es documenten, entre d'altres, les formes morrastell (nom masculí), morastella (nom masculí o femení) i morastrell (nom masculí), variants lingüístiques de morastell.
- 2. Cal no confondre aquesta varietat amb el monestrell (o garrut) i amb el mandó (o garró).
<Agricultura > Horticultura > Viticultura>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca morastell, n m
- es graciano, n m
- fr graciano, n m
- fr morrastel, n m
- en Graciano, n m
<Agricultura > Horticultura > Viticultura>
Definició
Nota
- 1. En català també es documenten, entre d'altres, les formes morrastell (nom masculí), morastella (nom masculí o femení) i morastrell (nom masculí), variants lingüístiques de morastell.
- 2. Cal no confondre aquesta varietat amb el monestrell (o garrut) i amb el mandó (o garró).
<Vinificació. Enologia>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca morastell, n m
- es graciano, n m
- fr graciano, n m
- fr morrastel, n m
- en Graciano, n m
<Vinificació. Enologia>
Definició
Nota
- 1. En català també es documenten, entre d'altres, les formes morrastell (nom masculí), morastella (nom masculí o femení) i morastrell (nom masculí), variants lingüístiques de morastell.
- 2. Cal no confondre aquesta varietat amb el monestrell (o garrut) i amb el mandó (o garró).
<Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves>, <Vinificació. Enologia>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca morastell, n m
- es graciano, n m
- fr graciano, n m
- fr morrastel, n m
- en Graciano, n m
<Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves>, <Vinificació. Enologia>
Definició
Nota
- 1. En català també es documenten, entre d'altres, les formes morrastell (nom masculí), morastella (nom masculí o femení) i morastrell (nom masculí), variants lingüístiques de morastell.
- 2. Cal no confondre aquesta varietat amb el monestrell (o garrut) i amb el mandó (o garró).
<Agricultura > Vitivinicultura>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Terminologia de la vitivinicultura [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2016-2022. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/219>
- ca morastell, n m
- es graciano, n m
- fr graciano, n m
- fr morrastel, n m
- en Graciano, n m
<Vitivinicultura > Varietats vitivinícoles > Varietat negra>
Definició
2. Raïm del cep morastell, negre i amb els grans petits, esfèrics i de color blau o negre intens.
3. Vi elaborat amb raïm morastell, molt àcid, de color vermell intens, amb un grau alcohòlic mitjà i una aroma forta, que és apte per a la criança.
Nota
- 1. En català també es documenten, entre d'altres, les formes morrastell (nom masculí), morastella (nom masculí o femení) i morastrell (nom masculí), variants lingüístiques de morastell.
- 2. Cal no confondre aquesta varietat amb el monestrell (o garrut) i amb el mandó (o garró).
-
Criteris aplicats:
S'aprova la denominació morastell (probablement alteració moderna de monestrell o monastrell, per influència de mora, a causa del color negrós del raïm) (1) pels motius següents:
·és una alternativa catalana a la denominació castellana graciano, força estesa i l'única que es recull en la llista de varietats autoritzades a Catalunya (RD740/2015-CA) per a designar aquesta varietat;
·és una denominació viva, que es documenta en obres terminològiques i especialitzades del sector, si bé associada sovint (erròniament, segons els experts) amb el monestrell;
·els especialistes consultats confirmen, malgrat la confusió existent a les obres, que la varietat morastell equival exactament a la varietat anomenada en castellà graciano i que és una varietat diferent de la monestrell; per aquest motiu es mostren partidaris d'evitar la forma graciano en català, malgrat que té força ús, i optar per morastell.
Els especialistes asseguren que la sinonímia que es documenta en algunes obres entre mandó (o garró), monestrell (o garrut) i morastell és errònia.
(1) FAVÀ i AGUD, Xavier. Diccionari dels noms de ceps i raïms: L'ampelonímia catalana . Barcelona: Institut d'Estudis Catalans, 2001. 455 p. (Biblioteca de Dialectologia i Sociolingüística; 8).
[Acta 607, 17 de juny de 2016]
