| Taula de continguts per a la descàrrega | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Fitxa | Àrea temàtica | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació |
| 1 | gastronomia | ca | aburi-uramaki | terme pral. | n m | es | aburi uramaki | es | uramaki aburi | en | aburi uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | begudes | ca | aguadulce [es] | terme pral. | n m | es | aguadulce | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | begudes | ca | aguapanela | terme pral. | n f | es | aguapanela | en | aguapanela | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | condiments. salses | ca | ajowan | terme pral. | n m | ca | carom | terme pral. | n m | es | ajowan | es | carom | fr | ajowan | en | ajowan | en | ajwain | en | carom | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | albergínia llarga xinesa | terme pral. | n f | zh | 长茄 | zh | chang qie | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 | carn. aviram. caça. menuts | ca | ales de pollastre amb Coca-Cola | terme pral. | n f pl | es | alitas de pollo a la Coca-Cola | fr | ailes de poulet caramélisées au Coca-Cola | en | Coca-Cola chicken wings | en | cola chicken wings | zh | kele jichi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | amanida de lliris d'un dia amb salsa | terme pral. | n f | zh | qiàng bàn huánghuā cài | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8 | cereals > producte elaborat | ca | arepa | terme pral. | n f | es | arepa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9 | cereals | ca | arepa | terme pral. | n f | es | arepa | en | arepa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | arrel de lotus | terme pral. | n f | es | raíz de loto | fr | racine de lotus | en | lotus root | zh | 莲藕 | zh | lián ǒu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 11 | cereals > producte elaborat | ca | arròs amb mongeta azuki | terme pral. | n m | ca | sekihan [ja] | sin. compl. | n m | es | arroz con judías rojas | es | sekihan | fr | osekihan | fr | riz rouge | fr | sekihan | en | Japanese red bean rice | en | rice with Japanese red beans | en | sekihan | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 12 | cereals > producte elaborat | ca | arròs chaufa [chaufa: es] | terme pral. | n m | es | arroz chaufa | es | arroz frito | en | arroz chaufa | en | arroz de chaufa | en | Peruvian fried rice | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 13 | cereals > producte elaborat | ca | arròs fregit amb pollastre | terme pral. | n m | es | chaulafán | en | chicken fried rice | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 14 | cereals > producte elaborat | ca | arròs jollof | terme pral. | n m | es | arroz au gras | es | arroz jollof | es | arroz wólof | es | benachin | fr | riz au gras | en | benachin | en | Jollof rice | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 15 | fruita fresca. fruita seca | ca | banana mascle | terme pral. | n f | ca | plàtan mascle | terme pral. | n m | es | plátano grande | es | plátano macho | fr | banane à cuire | fr | banane plantain | fr | plantain | en | common plantain | en | cooking banana | en | plantain | pt | banana-da-terra | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 16 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | bastela | terme pral. | n f | es | bastela | es | pastilla | fr | pastilla | en | bastela | en | bastila | en | pastilla | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 17 | cereals > producte elaborat | ca | biryani | terme pral. | n m | es | biryani | fr | biryani | en | biryani | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 18 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | biryani de pollastre | terme pral. | n m | es | biryani de pollo | fr | biryani au poulet | fr | biryani de poulet | en | chicken biryani | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 19 | gastronomia | ca | biryani sindhi | terme pral. | n m | es | biryani sindhi | fr | biryani sindhi | en | Sindhi biryani | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20 | condiments. salses | ca | bitxo sec | terme pral. | n m | en | dried chili | zh | là jiāo gan | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 21 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | bleda de Shanghai | terme pral. | n f | en | Shanghai bok choy | zh | 油菜 | zh | 青菜 | zh | qīng cài | zh | yóu cài | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 22 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | bleda xinesa | terme pral. | n f | es | bok choy | es | col china | es | pak choi | fr | bok choy | fr | chou chinois | fr | pak-choï | en | bok choi | en | bok choy | en | celery cabbage | en | celery mustard | en | Chinese cabbage | en | Chinese mustard | en | pak choi | nc | Brassica campestris var. chinensis | nc | Brassica rapa var. chinensis | it | bok choi | it | cavolo cinese | it | cavolo sedano | it | pak-choi | pt | couve chinesa | pt | pakchoi | zh | 小白菜 | zh | 大白菜 | zh | dà bái cài | zh | xiǎo bái cài | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 23 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats > producte elaborat | ca | bleda xinesa deshidratada | terme pral. | n f | en | dried bok choy | en | dried vegetable | zh | càigān | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 24 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | bofrot | terme pral. | n m | ca | kpof-kpof | terme pral. | n m | ca | pof-pof | terme pral. | n m | ca | puff-puff | terme pral. | n m | en | bofrot | en | kpof-kpof | en | pof-pof | en | puff-puff | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 25 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats > producte elaborat | ca | boles de sèsam | terme pral. | n f pl | es | bolas de sésamo | fr | boules de sésame | en | fried dumpling | en | sesame balls | en | sweet sesame balls | zh | jiandui | zh | zhīma qiú | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 26 | gastronomia | ca | bolón de verde [es] | terme pral. | n m | es | bolón de plátano macho verde | es | bolón de verde | fr | bolón de verde | en | bolón de verde | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 27 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | brot de bambú | terme pral. | n m | es | brote de bambú | fr | pousse de bambou | en | bamboo shoot | en | bamboo sprout | zh | 茭白 | zh | 竹笋 | zh | 茭笋 | zh | jiāo bái | zh | jiāo sǔn | zh | zhú sǔn zhú sǔn |
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| 28 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | bunyols de llenties i ceba | terme pral. | n m pl | fr | piaju | en | lentil pakora | en | onion lentil fritter | en | piaju | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 29 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | bunyols indis | terme pral. | n m pl | es | pakora | fr | beignet à l'Indienne | en | Indian fritter | en | Indian pakora | en | pakodi | en | pakora | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 30 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | cànem de Guinea | terme pral. | n m | ca | hibisc | terme pral. | n m | es | aleluya | es | flor de Jamaica | es | rosa de Jamaica | fr | oseille de Guinée | fr | oseille rouge | en | roselle | en | sorrel | nc | Hibiscus sabdariffa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 31 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | carabassa d'esponja | terme pral. | n f | es | esponja vegetal | es | lufa | fr | courge torchon | fr | éponge végétale | fr | louffa | fr | luffa d'Egypte | en | dishcloth gourd | en | loofah | en | rag gourd | en | sponge gourd | en | towel gourd | en | vegetable sponge | it | luffa | it | luffa d'Egitto | it | spugna vegetale | zh | 丝瓜 | zh | shui gua | zh | sī guā | zh | tian luo gua | zh | tian si gua | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 32 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | carabassa de pelegrí | terme pral. | n f | ca | carabassa vinatera | terme pral. | n f | es | calabaza de San Roque | es | calabaza vinatera | fr | courge bouteille | fr | courge calebasse | en | bottle gourd | zh | 葫芦 | zh | 葫芦瓜 | zh | hu gua | zh | hú lu | zh | hú lu guā | zh | mao gua | zh | peh poh | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 33 | condiments. salses | ca | çemen | terme pral. | n m | es | çemen | fr | çemen | en | çemen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 34 | begudes > begudes alcohòliques > vins. caves | ca | chicha camba | terme pral. | n f | es | chicha camba | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 35 | begudes | ca | chicha de maní [es] | terme pral. | n f | es | chicha de maní | fr | chicha de maní | en | chicha de maní | en | peanut chicha | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 36 | condiments. salses | ca | cinc espècies | terme pral. | n f pl | ca | pols de cinc espècies | terme pral. | n f | es | cinco especias | es | polvo de cinco especias | fr | cinq épices | fr | cinq parfums | fr | poudre de cinq parfums | en | Chinese five spices | en | five-spice powder | zh | wǔ xiāng | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 37 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | cogombre tropical | terme pral. | n m | es | balsamina | es | bálsamo | es | calaica | es | cundeamor | es | karela | es | melón amargo | es | sorosí | fr | concombre africain | fr | concombre amer | fr | courge amère | fr | margose | fr | melon amer | fr | momordique balsamine | fr | paroka | fr | poire de merveille | en | African cucumber | en | balsam pear | en | bitter cucumber | en | bitter gourd | en | bitter melon | en | la-kwa | pt | melao de San Caetano | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 38 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | col florida xinesa | terme pral. | n f | ca | tsaixin | sin. compl. | n m | ca | xoi-sum | sin. compl. | n m | es | choi sum | es | choy sum | fr | choy sum | en | Chinese flowering cabbage | en | choi sum | en | choy sum | nc | Brassica rapa var. parachinensis | zh | cài xīn | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 39 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | col xinesa | terme pral. | n f | es | col china | es | pe-tsai | fr | chou chinois | fr | chou de Shanton | fr | pé-tsaï | en | celery cabbage | en | Chinese cabbage | en | napa | en | pe-tsai | nc | Brassica campestris var. pekinensis | nc | Brassica rapa var. pekinensis | it | cavolo cinese | pt | couve chinesa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 40 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats > producte elaborat | ca | kimtxi | terme pral. | n m | ca | col xinesa fermentada | sin. compl. | n f | es | kimchi | fr | kim chi | fr | kimchi | en | gimchi | en | kim chee | en | kim chi | en | kimchee | en | kimchi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 41 | gastronomia | ca | coqueta de patata | terme pral. | n f | es | panqueque de patata | fr | galette de pommes de terre | en | potato pancake | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 42 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | corviche [es] | terme pral. | n m | es | corviche | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 43 | peix. marisc > producte elaborat | ca | crancs de riu picants | terme pral. | n m pl | es | cangrejos de río picantes | en | mala crawfish | en | mala crayfish | en | spicy crawfish | en | spicy crayfish | zh | má là xiǎo lóng xiā | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 44 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | crestes japoneses | terme pral. | n f pl | es | empanadillas japonesas | es | gyoza | en | gyoza | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 45 | cereals | ca | cuñapé | terme pral. | n m | es | cuñapé | fr | cuñapé | en | cuñapé | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 46 | gastronomia | ca | curri de gambes amb nata | terme pral. | n m | es | curry malayo de gambas | en | Bengali coconut shrimp curry | en | chingri malai curry | en | chingri malaikari | en | malai chingri | en | malai prawn curry | en | prawn malai curry | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 47 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | pa paratha farcit de llegums | terme pral. | n m | ca | dal paratha | sin. compl. | n m | fr | dal paratha | en | dal paratha | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 48 | condiments. salses | ca | douchi | terme pral. | n m | ca | gra de soja negra fermentat | terme pral. | n m | es | douchi | es | judía negra china fermentada | fr | douchi | fr | soja noir salé | en | black soybean | en | Chinese fermented black bean | en | douchi | en | fermented black soybean | en | salted black bean | en | salty black bean | zh | dòuchǐ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 49 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | enciam espàrrec | terme pral. | n m | es | apio lechuga | es | espárrago lechuga | es | lechuga china | es | lechuga de tallo | es | lechuga espárrago | fr | laitue asperge | fr | laitue chinoise | fr | laitue tige | fr | laitue-asperge | fr | laitue-céleri | en | asparagus lettuce | en | celery lettuce | en | celtuce | en | Chinese lettuce | en | stem lettuce | nc | Lactuca sativa var. angustana | nc | Lactuca sativa var. asparagina | it | lattuga asparago | de | Spargelsalat | pt | alface espargo | zh | 笋菜 | zh | 莴苣 | zh | da ye wo ju | zh | jing wo ju | zh | jing yong wo ju | zh | nen jing wo ju | zh | sǔn cài | zh | wō jù | zh | wo sun | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 50 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | escap d'all | terme pral. | n m | ca | tija d'all | terme pral. | n f | es | escapo de ajo | es | tallo de ajo | en | garlic scape | en | garlic stem | zh | 蒜苔 | zh | suàn tái | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 51 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | espinac d'aigua | terme pral. | n m | es | espinaca de agua | fr | liseron d'eau | fr | patate aquatique | en | water convolvulus | en | water morning glory | en | water spinach | nc | Ipomoea aquatica | zh | 空心菜 | zh | kōng xīn cài | zh | ohng choy | zh | ong choi | zh | ong choy | zh | tong cai | zh | weng cai | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 52 | cereals | ca | farina d'arròs glutinós | terme pral. | n f | es | harina de arroz glutinoso | en | glutinous rice flour | en | sticky rice flour | zh | jiangmifen | zh | nuòmifen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 53 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | faves bullides | terme pral. | n f pl | ca | michirones [es] | terme pral. | n m pl | es | habas hervidas | es | michirones | en | michirones | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 54 | gastronomia | ca | fideus saltats | terme pral. | n m pl | es | chow mein | es | fideos salteados | fr | chow mein | fr | chow mein à la cantonaise | fr | chowmein | fr | chowmein à la cantonaise | fr | nouilles sautées à la cantonaise | en | Canton chow mein | en | Cantonese chow mein | en | chow mein | zh | cháo miàn | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 55 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | flamenquí | terme pral. | n m | es | flamenquín | en | flamenquín | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 56 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | flammulina | terme pral. | n f | es | enoki | fr | collybie à pied velouté | en | enoki mushroom | nc | Flammulina velutipes | zh | 金针菇 | zh | jīn zhēn gū | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 57 | gastronomia | ca | fondue xinesa | terme pral. | n f | es | caldero mongol | es | fondue china | es | hot pot | es | huoguo | es | olla mongola | fr | fondue chinoise | fr | fondue mongolienne | fr | pot mongolien | en | Chinese fondue | en | Chinese hot pot | en | fire pot | en | hot pot | en | huoguo | en | steamboat | zh | huǒguō | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 58 | cereals | ca | fònio | terme pral. | n m | es | digitaria | es | digitaria banca | es | fonio | es | mijo fonio | fr | fonio | fr | fonio blanc | en | acha | en | fonio | en | fonio millet | en | fundi | en | hungry rice | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 59 | gastronomia | ca | fuchka | terme pral. | n m | ca | pani-puri | terme pral. | n m | es | fuska | es | panipuri | es | phuchka | fr | phuchka | en | fuchka | en | pani puri | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 60 | gastronomia | ca | futomaki | terme pral. | n m | ca | maki gros | sin. compl. | n m | es | futomaki | es | maki grande | es | rollo grande | fr | futomaki | fr | grand maki | fr | gros maki | fr | gros rouleau | en | big maki | en | big roll | en | futomaki | ja | futomaki | it | futomaki | it | maki grande | it | rotolo grande | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 61 | gastronomia | ca | futomaki de salmó | terme pral. | n m | es | futomaki de salmón | fr | futomaki au saumon | fr | futomaki saumon | en | salmon futomaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 62 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | liangfen | terme pral. | n m | ca | gelatina de midó | sin. compl. | n f | zh | liángfěn | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 63 | gastronomia | ca | ghapama | terme pral. | n m | es | ghapama | fr | ghapama | en | ghapama | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 64 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | gírgola de faig japonesa | terme pral. | n f | es | seta del haya | es | shimeji | fr | champignon du hêtre | fr | pleurote tacheté | fr | pleurote tesselé | fr | shimeji | en | beech mushroom | en | shimeji | nc | Hypsizygus tessellatus | de | Buchenrasling | pt | shimeji | zh | 圆菇 | zh | yuán gū | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 65 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | gírgola de panical | terme pral. | n f | es | seta de cardo | fr | pleurote du panicaut | en | king oyster mushroom | nc | Pleurotus eryngii | zh | 杏鲍菇 | zh | xìng bào gū | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 66 | cereals > producte elaborat | ca | gulab jamun | terme pral. | n m | ca | gulab jaman | sin. compl. | n m | es | gulab jamun | fr | gulab jamun | fr | gulabjaman | fr | gulabjamun | en | gulab jamun | en | gulabjaman | en | gulabjamun | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 67 | gastronomia | ca | iuca amanida amb oli, all i llimona | terme pral. | n f | es | yuca con mojo | fr | manioc au mojo cubain | en | boiled yucca with garlic dressing | en | yuca con mojo | en | yuca with sauce | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 68 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | jigote [es] | terme pral. | n m | es | jigote | en | jigote | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 69 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | kefta | terme pral. | n f | es | kafta | es | kefta | fr | kafta | fr | kefta | en | kofta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 70 | cereals > producte elaborat | ca | khir | terme pral. | n f | en | kheer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 71 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | khorovatz | terme pral. | n m | en | khorovats | en | khorovatz | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 72 | cereals | ca | lavash [en] | terme pral. | n m | es | lavash | fr | lavash | en | lavash | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 73 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | llapingacho [es] | terme pral. | n m | es | llapingacho | fr | llapingacho | en | llapingacho | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 74 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | llardons amb mote | terme pral. | n m pl | es | chicharrón con mote | es | mote con chicharrón | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 75 | condiments. salses | ca | llavor de fonoll | terme pral. | n f | es | semilla de hinojo | fr | graine de fenouil | en | fennel seed | de | Fenchelsamen | zh | xiǎo huí xiāng | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 76 | condiments. salses | ca | llavor de sèsam | terme pral. | n m | ca | sèsam | terme pral. | n m | es | semilla de sésamo | fr | graine de sésame | en | benniseed | en | sesame seed | zh | zhī ma | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 77 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | lliri d'un dia de color groc | terme pral. | n m | ca | lliri d'un dia | sin. compl. | n m | es | lirio de día coreano | es | lirio de día limón | es | lirio de día yao ming | fr | hémérocalle citron | en | citron daylily | en | long yellow day lily | nc | Hemerocallis citrina | zh | huánghuā cài | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 78 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | llobí | terme pral. | n m | ca | tramús | terme pral. | n m | es | altramuz | es | chocho | fr | lupin | en | lupin | en | lupin bean | en | lupine | de | Lupine | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 79 | fruita fresca. fruita seca | ca | longan | terme pral. | n m | ca | ull de drac | terme pral. | n m | es | longán | es | longana | es | ojo de dragón | fr | longan | fr | longane | fr | lungan | fr | oeil-de-dragon | en | dragon's eye | en | longan | en | lungan | zh | 桂圆 | zh | 龙眼 | zh | guì yuán | zh | lóng yăn | zh | lóngyăn | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 80 | fruita fresca. fruita seca | ca | lulo | terme pral. | n m | ca | naranjilla [es] | sin. compl. | n f | es | lulo | es | naranjilla | es | naranjillo | es | toronja | fr | lulo | fr | morelle de Quito | fr | naranjilla | fr | naranrille | en | lulo | en | naranjilla | en | naranrilla | en | Quito orange | it | lulo | de | Lulo | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 81 | fruita fresca. fruita seca | ca | maduixa xinesa | terme pral. | n f | es | fresa china | fr | fraise chinoise | fr | yamamomo | en | Chinese bayberry | en | Chinese strawberry | en | Japanese bayberry | en | red bayberry | en | yumberry | zh | yángméi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 82 | cereals > producte elaborat | ca | majadito de charque [es] | terme pral. | n m | es | majadito de charque | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 83 | peix. marisc > producte elaborat | ca | maki | terme pral. | n m | es | maki | es | makizushi | fr | maki | fr | makizushi | en | maki | en | makizushi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 84 | gastronomia | ca | maki d'alvocat | terme pral. | n m | es | maki de aguacate | fr | maki d'avocat | en | avocado maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 85 | gastronomia | ca | maki d'anguila | terme pral. | n m | es | maki de anguila | fr | maki d'anguille | en | eel maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 86 | gastronomia | ca | maki de cogombre | terme pral. | n m | es | maki de pepino | fr | maki au concombre | fr | maki concombre | fr | maki de concombre | en | cucumber maki | en | cucumber roll | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 87 | gastronomia | ca | maki de gambes | terme pral. | n m | es | maki de gambas | fr | maki crevette | en | shrimp maki | ja | ebi maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 88 | gastronomia | ca | maki de mango | terme pral. | n m | es | maki de mango | fr | maki mango | en | mango maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 89 | gastronomia | ca | maki de plàtan | terme pral. | n m | es | maki de plátano | fr | maki banana | en | banana maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 90 | gastronomia | ca | maki de salmó | terme pral. | n m | es | maki de salmón | fr | maki saumon | en | salmon maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 91 | gastronomia | ca | maki de tonyina | terme pral. | n m | es | maki de atún | fr | maki de thon | fr | maki thon | en | tuna maki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 92 | gastronomia | ca | temaki | terme pral. | n m | ca | maki en cornet | sin. compl. | n m | es | temaki | es | temakizushi | fr | maki en cornet | fr | sushi en cornet | fr | temaki | fr | témaki | fr | témaki-sushi | fr | temaki-zushi | fr | temaki sushi | en | hand roll | en | temaki | en | temaki-sushi | en | temaki-zushi | en | handroll | ja | temakizushi | it | cono di sushi | it | maki conico | it | temaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 93 | gastronomia | ca | uramaki | terme pral. | n m | ca | maki girat | sin. compl. | n m | es | maki al revés | es | maki invertido | es | rollo invertido | es | uramaki | fr | maki inversé | fr | rouleau inversé | fr | uramaki | en | inside-out maki | en | inside-out roll | en | uramaki | en | uramaki roll | it | rotolo dentro e fuori | it | rotolo interno-esterno | it | uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 94 | gastronomia | ca | malai-chop | terme pral. | n m | es | malai chop | fr | malai chop | en | chhena sandwich | en | malai chop | en | malai sandwich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 95 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | panet al vapor farcit | terme pral. | n m | ca | mantou farcit | sin. compl. | n m | es | bollo al vapor chino | es | bollo chino al vapor | es | pan relleno al vapor | fr | baozi | en | bao | en | baozi | en | filled steamed bun | zh | 包子 | zh | bāozi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 96 | condiments. salses | ca | massala per a biryani | terme pral. | n m | es | biryani masala | fr | biryani masala | en | biryani masala | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 97 | gastronomia | ca | menudo de choco [es] | terme pral. | n m | es | garbanzos con chocos | es | menudo de choco | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 98 | condiments. salses | ca | merquén | terme pral. | n m | es | merkén | es | merquén | fr | merkén | fr | merquén | en | merkén | en | merquén | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 99 | begudes > begudes alcohòliques > vins. caves | ca | mocochinchi | terme pral. | n m | en | mocochinchi | en | mocochinchi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 | gastronomia | ca | mofongo [es] | terme pral. | n m | es | mofango | es | mofongo | en | mofongo | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 101 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | mongeta llarga | terme pral. | n f | fr | dolique à longue cosse | fr | dolique asperge | fr | haricot vert chinois | en | asparagus bean | en | Chinese long bean | en | yard-long bean | zh | 豆角 | zh | dòu jiǎo | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 102 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | mostassa de la varietat Wa Wa Ga Choi | terme pral. | n f | en | er cai mustard | en | wa wa ga choi stem vegetable | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 103 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | mote | terme pral. | n m | es | mote | es | muti | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 104 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | muchín [es] | terme pral. | n m | es | muchín | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 105 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | nap xinès | terme pral. | n m | es | nabo chino | en | pan cai turnip | zh | 盘菜 | zh | 撇兰 | zh | pán cài | zh | piē lán | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 106 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | natto | terme pral. | n m | es | natto | fr | natto | en | natto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 107 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | nyam xinès | terme pral. | n m | es | batata de China | es | ñame chino | es | ñame de China | es | papa dulce | fr | igname de Chine | fr | igname patate | fr | patate douce | en | Chinese potato | en | Chinese yam | en | cinnamon vine | en | cinnamon yam | en | Japanese yam | en | Korean yam | en | nagaimo | en | sweet potato | nc | Dioscorea batatas | nc | Dioscorea opposita | zh | 山药 | zh | shan yao | zh | shān yào | zh | shanyao | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 108 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | orella de Judes | terme pral. | n f | es | oreja de Judas | fr | oreille de Judas | fr | oreille du diable | en | jelly ear | en | Jew's ear | en | wood ear | nc | Auricularia auricula | nc | Auricularia auricula-judae | zh | mù'ěr | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 109 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | orellana | terme pral. | n f | es | orellana | es | seta de ostra | fr | pleurote en huître | en | oyster fungus | en | oyster mushroom | nc | Pleurotus ostreatus | zh | 平菇 | zh | píng gū | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 110 | ous > producte elaborat | ca | ou mil·lenari | terme pral. | n m | es | huevo centenario | es | huevo milenario | fr | oeuf centenaire | fr | oeuf de cent ans | en | century egg | en | millennium egg | en | pidan | en | preserved egg | en | thousand-year egg | en | thousand-year-old egg | zh | pídàn | zh | sōnghuā dàn | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 111 | gastronomia | ca | pa d'oli farcit | terme pral. | n m | es | pan plano | en | Chinese scallion bread | en | sesame pancake | zh | dàbing | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 112 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | pa indi de festa | terme pral. | n m | ca | pa indi fregit | terme pral. | n m | ca | poori | sin. compl. | n m | ca | puri | sin. compl. | n m | es | pan frito hindú | es | poori | es | puri | fr | boori | fr | pain frit indien | fr | pain frit soufflé | fr | pain soufflé indien | fr | poori | fr | puri | en | deep-fried Indian bread | en | poori | en | puri | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 113 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | panada de vedella | terme pral. | n f | es | pastel de carne chino | en | beef bun | en | beef meat pie | en | Chinese beef meat pie | en | Chinese meat pie | zh | niurou xianbing | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 114 | cereals > producte elaborat | ca | panades de charque [charque: es] | terme pral. | n f pl | es | empanadas de charque | es | empanadas de charqui | en | jerky empanadas | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 115 | cereals | ca | panela | terme pral. | n f | es | azúcar panela | es | chancaca | es | panela | es | papelón | es | rapadura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 116 | gastronomia | ca | passuts-dolma | terme pral. | n m | es | pasus dolma | es | pasuts tolma | es | tolma de cuaresma | fr | pasuts tolma | en | pasus dolma | en | pasus tolma | en | pasuts tolma | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 117 | gastronomia | ca | pasta de mongetes azuki | terme pral. | n f | es | pasta de judías negras | es | pasta de judías rojas | fr | pâte de haricots | en | black bean paste | en | red bean paste | en | sweetened bean paste | zh | dòusha | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 118 | carn. aviram. caça. menuts | ca | pastirma | terme pral. | n f | es | pastirma | fr | pastirma | en | pastirma | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 119 | cereals > producte elaborat | ca | pastís d'almívar de llet | terme pral. | n m | es | pastel de dulce de leche | es | tarta de dulce de leche | fr | gâteau à la confiture de lait | fr | gâteau de confiture de lait | en | milk jam cake | it | torta al dolce di latte | de | Milchsiruptorte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 120 | cereals > producte elaborat | ca | pastís d'arròs glutinós | terme pral. | n m | es | nian gao | es | pastel de arroz | es | pastel del Año Nuevo Chino | fr | nián gāo | en | New Year cake | en | nian gao | en | niangao | en | rice cake | en | year cake | zh | nián gāo | zh | niangao | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 121 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | patacón | terme pral. | n m | ca | tostón | terme pral. | n m | es | patacón | es | tostón | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 122 | gastronomia | ca | patates amanides | terme pral. | n f pl | es | papas aliñadas | es | papas aliñás | fr | pommes de terre assaisonées | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 123 | carn. aviram. caça. menuts > producte elaborat | ca | pedrers amb pebrot | terme pral. | n m pl | en | gizzard skewers | en | Nigerian peppered gizzards | en | nze-nze | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 124 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | pell de tofu | terme pral. | n f | es | nata de soja | es | piel de soja | es | piel de tofu | es | yuba | fr | feuille de tofu | fr | peau de tofu | en | bean curd sheet | en | bean curd skin | en | tofu skin | en | yuba | it | pelle di tofu | it | yuba | pt | casca de tofu | pt | yuba | zh | fǔzhú | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 125 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | pell de tofu amb cacauets pelats | terme pral. | zh | fǔzhú huāshēng mǐ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 126 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | picaron | terme pral. | n m | es | picarón | fr | picaron | en | picaron | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 127 | gastronomia | ca | pollada | terme pral. | n f | es | pollada | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 128 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | pollastre fregit coreà | terme pral. | n m | es | pollo frito coreano | en | Korean fried chicken | en | Korean seasoned chicken | en | yang nyeom tong dak | en | yangnyeom tongdak | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 129 | sopes | ca | ramen coreà | terme pral. | n m | es | ramen coreano | en | ramen | en | ramyeon | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 130 | condiments. salses | ca | ras-alhanut | terme pral. | n m | es | ras al-hanout | es | ras el hanout | fr | épices couscous | fr | ras el hanout | fr | ras-el-hanout | en | Ras el Hanout | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 131 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | rave rusticà | terme pral. | n m | es | rábano de caballo | es | rábano picante | es | rábano rusticano | es | raíz picante | fr | raifort | en | horseradish | nc | Armoracia rusticana | nc | Cochlearia armoracia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 132 | gastronomia | ca | rave rusticà amb orelles de Judes | terme pral. | zh | là gēn mù'ěr | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 133 | gastronomia | ca | rotlle de Califòrnia | terme pral. | n m | ca | rotllo de Califòrnia | sin. compl. | n m | es | California roll | es | rollo de California | fr | California maki | fr | California roll | fr | rouleau de Californie | en | California maki | en | California roll | ja | Kariforunia-maki | ja | Kariforuniarōru | ja | Kashū-maki | it | California roll | pt | California roll | pt | rolo de Califórnia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 134 | gastronomia | ca | rotlle de Califòrnia de tonyina | terme pral. | n m | es | California roll de atún | es | uramaki California de atún | fr | California roll thon | en | California tuna roll | en | tuna California roll | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 135 | condiments. salses | ca | salsa brava | terme pral. | n f | es | salsa brava | en | brava sauce | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 136 | condiments. salses | ca | salsa yuxiang | terme pral. | n f | ca | yuxiang | terme pral. | n f | es | salsa yuxiang | es | yuxiang | fr | sauce yuxiang | en | yuxiang | en | yuxiang sauce | zh | yúxiang | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 137 | gastronomia | ca | shahi-jilapi | terme pral. | n m | es | shahi jilapi | en | shahi jilapi | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 138 | sopes | ca | tangyuan | terme pral. | n m | ca | sopa dolça amb boletes d'arròs glutinós | sin. compl. | n f | es | tangyuan | fr | tangyuan | en | tangyuan | zh | tāngyuán | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 139 | cereals > producte elaborat | ca | tallarines de la longevitat | terme pral. | n f pl | es | fideos de la longevidad | es | fideos de longevidad | fr | nouilles d'anniversaire | fr | nouilles de longevité | en | long life noodles | en | longevity noodles | zh | cháng shòu miàn | zh | changshoumian | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 140 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | taro | terme pral. | n m | es | malanga | es | taro | fr | colocase | fr | colocasie | fr | taro | en | dasheen | en | eddo | en | elephant's-ear | en | old coco-yam | en | taro | nc | Colocasia esculenta | zh | 芋头 | zh | yù tou | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 141 | gastronomia | ca | tataki | terme pral. | n m | es | tataki | fr | tataki | en | tataki | it | tataki | de | Tataki | pt | tataki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 142 | cereals > producte elaborat | ca | tlitli | terme pral. | n m | fr | langues d'oiseaux | fr | langues d'oiseaux en sauce blanche | fr | tlitli | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 143 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | tofu | terme pral. | n m | es | tofu | fr | caillé de soja | fr | fromage de soja | fr | tofu | en | bean curd | en | tofu | zh | dòufu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 144 | gastronomia | ca | tofu amb ous mil·lenaris | terme pral. | zh | dòufu sōnghuā dàn | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 145 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | tolma | terme pral. | n f | es | tolma | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 146 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | tomàquet d'arbre | terme pral. | n m | es | tamarillo | es | tomate de árbol | es | tomatillo | fr | tamarille | fr | tamarillo | fr | tomate arbustive | en | tamarillo | en | tree tomato | it | pionandra | it | pomodoro arboreo | de | Baumtomate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 147 | menjar informal. aperitius. per picar | ca | tteokbokki | terme pral. | n m | es | tteokbokki | fr | ddeokbokki | fr | topokki | fr | tteokbokki | en | ddeokbokki | en | dukboki | en | teokbokki | en | topokki | en | tteokbokki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 148 | gastronomia | ca | uramaki d'ous de capelí | terme pral. | n m | es | uramaki de huevas de capelán | es | uramaki de masago | es | uramaki masago | en | masago uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 149 | gastronomia | ca | uramaki de mozzarella | terme pral. | n m | es | uramaki de mozzarella | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 150 | gastronomia | ca | uramaki de pollastre | terme pral. | n m | es | uramaki de pollo | fr | uramaki poulet | en | chicken uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 151 | gastronomia | ca | uramaki de salmó i alvocat | terme pral. | n m | es | uramaki de salmón y aguacate | fr | uramaki saumon et avocat | en | salmon and avocado uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 152 | gastronomia | ca | uramaki de tàrtar de salmó | terme pral. | n m | es | uramaki de tartar de salmón | en | salmon tartare uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 153 | gastronomia | ca | uramaki de tataki | terme pral. | n m | es | uramaki de tataki | en | tataki uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 154 | gastronomia | ca | uramaki de tempura de gambes | terme pral. | n m | es | uramaki de tempura de gambas | fr | uramaki de tempura de crevette | en | shrimp tempura uramaki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 155 | gastronomia | ca | uramaki de tonyina | terme pral. | n m | es | uramaki de atún | fr | uramaki thon | en | tuna uramaki roll | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 156 | gastronomia | ca | uramaki paulista | terme pral. | n m | es | uramaki paulista | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 157 | condiments. salses | ca | xarop de canya | terme pral. | n m | es | melada | es | melado | es | meladura | fr | sirop | fr | syrop de canne | en | sugar cane syrup | en | syrup | pt | melado | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 158 | hortalisses. verdures. llegums. bolets. llavors. germinats | ca | xiitake | terme pral. | n m | es | shiitake | fr | champignon noir chinois | fr | shiitake | en | golden oak mushroom | en | Oriental black mushroom | en | shiitake | nc | Lentinula edodes | nc | Lentinus edodes | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 159 | gastronomia | ca | xiitake amb col florida xinesa | terme pral. | zh | xiānggū cài xīn | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||