| Taula de continguts per a la descàrrega | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Fitxa | Àrea temàtica | Llengua | Denominació | Jerarquia | Categoria | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | Llengua | Denominació | ||||||||||||||||||
| 1 | gastronomia | ca | dashi [ja] | terme pral. | n m | es | dashi | fr | dashi | en | dashi | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | gastronomia | ca | katsuobushi [ja] | terme pral. | n m | es | katsuobushi | fr | katsuobushi | en | katsuobushi | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | alimentació | ca | kombu | terme pral. | n m | es | kombu | es | konbu | fr | kombou | fr | konbu | fr | laminaire japonaise | en | kombu | en | konbu | ||||||||||||||||||||||
| 4 | alimentació | ca | matsutake | terme pral. | n m | es | matsutake | fr | matsutake | en | matsutake | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 | alimentació > begudes | ca | mirin | terme pral. | n m | es | mirin | fr | mirin | en | mirin | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 | alimentació | ca | miso | terme pral. | n m | es | miso | fr | miso | en | miso | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 | alimentació | ca | mongeta azuki | terme pral. | n f | es | alubia adzuki | es | judía azuki | fr | adzouki | fr | adzuki | fr | haricot anguleux | en | azuki bean | ||||||||||||||||||||||||
| 8 | alimentació | ca | rave japonès | terme pral. | n m | es | wasabi | fr | raifort du Japon | fr | wasabi | en | Japanese horseradish | en | wasabi | ||||||||||||||||||||||||||
| 9 | gastronomia | ca | rotlle de sushi [sushi: ja] | terme pral. | n m | es | makizushi | fr | makizushi | en | makizushi | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 10 | alimentació > begudes | ca | sake | terme pral. | n m | es | sake | fr | saké | fr | saki | en | sake | en | saké | en | saki | ||||||||||||||||||||||||
| 11 | alimentació > condiments | ca | sal de sèsam | terme pral. | n f | es | gomashio | es | gomasio | es | sal de sésamo | fr | gomashio | fr | gomasio | fr | sel de sésame | en | gomashio | en | gomasio | en | sesame salt | ||||||||||||||||||
| 12 | gastronomia | ca | sashimi [ja] | terme pral. | n m | es | sashimi | fr | sashimi | en | sashimi | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 13 | gastronomia | ca | shoyu [ja] | terme pral. | n m | es | shōyu | fr | shoyu | en | shoyu | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 14 | gastronomia | ca | sukiyaki | terme pral. | n m | es | sukiyaki | fr | soukiyaki | fr | sukiyaki | en | sukiyaki | ||||||||||||||||||||||||||||
| 15 | gastronomia | ca | sushi [ja] | terme pral. | n m | es | sushi | fr | souchi | fr | sushi | en | sushi | ||||||||||||||||||||||||||||
| 16 | gastronomia | ca | tempura | terme pral. | n f | es | tempura | es | tenpura | fr | tempoura | fr | tempura | en | tempura | en | tenpura | ||||||||||||||||||||||||
| 17 | gastronomia | ca | teriyaki | terme pral. | n m | es | teriyaki | fr | teriyaki | en | teriyaki | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 18 | alimentació | ca | wakame | terme pral. | n m | es | wakame | fr | ondarie | fr | wakamé | en | wakame | ||||||||||||||||||||||||||||
| 19 | alimentació | ca | xiitake | terme pral. | n m | es | shiitake | fr | champignon noir chinois | fr | shiitake | en | golden oak mushroom | en | Oriental black mushroom | en | shiitake | ||||||||||||||||||||||||
| 20 | gastronomia | ca | yakitori | terme pral. | n m | es | yakitori | fr | yakitori | en | yakitori | ||||||||||||||||||||||||||||||