Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "airejar" dins totes les àrees temàtiques

airejar airejar

<Agricultura. Ramaderia. Pesca>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  airejar, v tr
  • ca  esponjar, v tr sin. compl.
  • es  airear
  • en  air, to

<Jardineria>

Definició
Remoure el sòl amb mitjans mecànics per a fer-lo més flonjo i augmentar la permeabilitat a l'aire i a l'aigua.
airejar airejar

<Gastronomia > Procediments culinaris>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

BLANCO GONZÁLEZ, Juli; PAPIÓ AZNAR, Francesc; VILÀ MIQUEL, Lluís Ignasi. Diccionari de procediments culinaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/20/>

  • ca  airejar, v tr
  • es  mortificar
  • fr  mortifier
  • en  hang, to

<Procediments culinaris > Tractament dels productes > Preparació>

Definició
Sotmetre a l'acció de l'aire una peça de caça, generalment una au, fins que la carn s'entendreix i esdevé faisandé.
airejar airejar

<Agricultura. Ramaderia. Pesca>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  airejar, v tr
  • es  airear
  • en  air, to

<Jardineria>

Definició
Fer forats petits i profunds per extreure una porció estreta de terra d'una gespa i augmentar-ne la permeabilitat a l'aire i a l'aigua i el desenvolupament de les arrels.