Cercaterm
Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública.
Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).
Resultats per a la cerca "brufol" dins totes les àrees temàtiques
<Indústria > Indústria de la pell > Pells>
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca búfal, n m
- ca brúfol, n m sin. compl.
<Indústria > Indústria de la pell > Pells>
Definició
<Alimentació. Gastronomia > Productes lactis > Formatges>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de formatges [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2021-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/305>
- ca formatge de búfala, n m
- ca formatge de brúfol, n m sin. compl.
- es queso de búfala, n m
- fr fromage au lait de bufflonne, n m
- en buffalo milk cheese, n
- de Büffelkäse, n m
<Formatges > Tipus de formatges>
