Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "congelaci��" dins totes les àrees temàtiques

bosses de congelació bosses de congelació

<Economia > Comerç > Grans magatzems>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

ANDORRA. SERVEI DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Vocabulari bàsic dels grans magatzems [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2011. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/129/>
En denominacions catalanes i en equivalents en altres llengües s'utilitza la barra inclinada (/) per indicar l'existència de diverses possibilitats. (Per exemple, al final de la secció, a l'esquerra / a la dreta).

Les denominacions utilitzades com a títol d'àrea temàtica en el diccionari tenen majúscula inicial.

Finalment, en els termes que no tenen equivalència exacta en una determinada llengua, es recull com a equivalent un manlleu seguit d'un parèntesi explicatiu. (Per exemple, l'equivalent anglès de fuet és fuet (Catalan dry cured pork sausage).)

  • ca  bosses de congelació, n f pl
  • es  bolsas para congelar, n f pl
  • fr  sacs congélation, n m pl
  • pt  sacos de congelação, n m pl
  • en  freezer bags, n pl

<Grans Magatzems > Seccions > Drogueria>

cambra de congelació cambra de congelació

<Instal·lacions, màquines i aparells d'aliments sòlids>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  cambra de congelació, n f
  • es  cámara de congelación
  • fr  chambre de congélation
  • en  freezing room

<Indústria > Indústria alimentària > Aliments sòlids > Instal·lacions, màquines i aparells d'aliments sòlids>

capacitat de congelació capacitat de congelació

<Electrodomèstics>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  capacitat de congelació, n f
  • es  capacidad de congelación

<Electrodomèstics>

congelació congelació

<Agricultura. Ramaderia. Pesca>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación

<Agricultura. Ramaderia. Pesca>

Definició
Sistema que permet conservar el semen a llarg termini, després d'haver-lo preparat especialment, mitjançant cambres frigorífiques a temperatures molt baixes.
congelació congelació

<Esport > Esports d'hivern. Neu>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

ANDORRA. SERVEI DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de la neu. Barcelona: Enciclopèdia Catalana: TERMCAT, Centre de Terminologia, 2001. 348 p. (Diccionaris de l'Enciclopèdia. Diccionaris Terminològics)
ISBN 84-412-0880-8; 84-393-5538-6

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación
  • fr  gelure
  • en  deep frost-bite
  • en  frostbite

<Neu i esports d'hivern > Medicina esportiva > Lesions i trastorns>

Definició
Lesió produïda per l'acció del fred en una part de l'organisme, generalment els peus, les orelles, les mans i el nas.

Nota

  • Les lesions locals provocades pel fred es poden classificar, de menys a més gravetat, en congelacions de primer, de segon i de tercer grau.
congelació congelació

<Gastronomia > Procediments culinaris>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

BLANCO GONZÁLEZ, Juli; PAPIÓ AZNAR, Francesc; VILÀ MIQUEL, Lluís Ignasi. Diccionari de procediments culinaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/20/>

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación
  • fr  congélation
  • en  freezing

<Procediments culinaris > Tractament dels productes > Preparació>

Definició
Procés de conservació d'aliments sotmetent-los a temperatures de -18°C o inferiors a fi d'inhibir el desenvolupament microbià i les reaccions enzimàtiques i químiques.
congelació congelació

<Procediments i processos dels aliments sòlids>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación
  • fr  congélation
  • en  freezing

<Indústria > Indústria alimentària > Aliments sòlids > Procediments i processos dels aliments sòlids>

congelació congelació

<Veterinària i ramaderia > Malalties > Traumatismes>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación
  • es  heladura
  • fr  congélation
  • en  congelation

<Veterinària i ramaderia > Malalties > Traumatismes>

Definició
Traumatisme produït en els teixits per l'acció del fred que pot donar lloc a lesions locals poc o molt extenses o bé a un quadre d'hipotèrmia i que pot provocar la mort.
congelació congelació

<Veterinària i ramaderia > Malalties > Traumatismes>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación
  • es  heladura
  • fr  congélation
  • en  congelation

<Veterinària i ramaderia > Malalties > Traumatismes>

Definició
Traumatisme produït en els teixits per l'acció del fred que pot donar lloc a lesions locals poc o molt extenses o bé a un quadre d'hipotèrmia i que pot provocar la mort.
congelació congelació

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  congelació, n f
  • es  congelación
  • fr  congélation
  • en  freezing

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Definició
Tècnica de conservació d'aliments que consisteix a sotmetre'ls a temperatures de -18ºC o inferiors, a fi d'inhibir el desenvolupament microbià i les reaccions enzimàtiques i químiques.