Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessiteu més informació, us podeu adreçar al Servei de Consultes (cal que us hi registreu prèviament).

 

Resultats per a la cerca "crioprotecció" dins totes les àrees temàtiques

crioprotecció crioprotecció

<Procediments i processos dels aliments sòlids>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  crioprotecció, n f
  • es  crioprotección
  • fr  cryoprotection
  • en  cryoprotection

<Indústria > Indústria alimentària > Aliments sòlids > Procediments i processos dels aliments sòlids>

crioprotecció crioprotecció

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  crioprotecció, n f
  • es  crioprotección
  • fr  cryoprotection
  • en  cryopreservation
  • en  cryoprotection

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Definició
Procediment de conservació d'aliments que consisteix a preservar-los dels danys provocats per la sobrecongelació mitjançant determinats agents químics.