Cercaterm
Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública.
Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).
Resultats per a la cerca "cuiner" dins totes les àrees temàtiques
<Alimentació. Gastronomia > Ocupacions>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7
Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.
- ca cuiner | cuinera, n m, f
- es cocinero
- fr cuisinier
- en cook
<Alimentació. Gastronomia > Ocupacions>
Definició
<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>
- ca cuiner | cuinera, n m, f
- es cocinero | cocinera, n m, f
- fr cuisinier | cuisinière, n m, f
- en cook, n
- de Koch | Köchin, n m, f
<Turisme > Gastronomia i restauració>
Definició
<Restauració>
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca gorra de cuiner, n f
- es gorro de cocina, n m
- es gorro de cocinero, n m
- fr chapeau de cuisinier, n m
- fr toque, n f
- fr toque de cuisinier, n f
- en chef's hat, n
- en toque, n
- en toque blanche, n
<Restauració>
Definició
<Art i arquitectura>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'assessorament terminològic del TERMCAT per a l'obra següent:
Tesaurus d'art i arquitectura [en línia]. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura, cop. 2000.
<http://aatesaurus.cultura.gencat.cat/index.php>
Els equivalents anglesos procedeixen de l'obra següent:
GETTY, J. Paul. Art & architecture thesaurus online [en línia]. Los Angeles: The Getty Research Institute, 2017.
<https://www.getty.edu/research/tools/vocabularies/aat/>
Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.
- ca gorra de cuiner, n f
- en chef's toque, n
<Art i arquitectura>
Definició
Nota
- Pot ser de diferents alçades, que indiquin el rang en una cuina.
<Indumentària > Roba de treball>
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca jaqueta de cuiner, n f
- es chaqueta de cocina, n f
- es chaqueta de cocinero, n f
- es chaquetilla de cocina, n f
- es chaquetilla de cocinero, n f
- fr veste de cuisinier, n f
- en chef jacket, n
<Indumentària > Roba de treball>