Cercaterm

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

ca amanida de cuscús amb oli de menta i pinyons
es ensalada de cuscús con aceite de menta y piñones
fr salade de couscous à l'huile de menthe et aux pignons
it insalata di cuscus con olio alla menta e ai pinoli
en couscous salad with mint oil and pine nuts
de Couscous-Salat mit Minzöl und Pinienkernen

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

ca carré de xai amb cuscús i verdures
es carré de cordero con cuscús y verduras
fr carré d'agneau au couscous et aux légumes
it carré d'agnello con cuscus e verdure
en rack of lamb with couscous and vegetables
de Rippenstück vom Lamm mit Couscous und Gemüse

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CONSORCI PER A LA NORMALITZACIÓ LINGÜÍSTICA. Tastets de cuina amaziga [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/311>

ca cuscús amb cap de xai, n m
zgh seksu s uzellif n ikerri
tfng ⵙⴽⵙⵓ ⵙ ⵓⵣⵍⵍⵉⴼ ⵏ ⵉⴽⵔⵔⵉ

<Gastronomia amaziga > Festa del Xai>

Nota

El cuscús és un plat d'origen amazic. En amazic es denomina seksu. La designació catalana habitual és cuscús, forma adaptada a partir de l'àrab, que és la llengua a través de la qual s'ha vehiculat el terme internacionalment.

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CONSORCI PER A LA NORMALITZACIÓ LINGÜÍSTICA. Tastets de cuina amaziga [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/311>

ca cuscús amesfuf, n m
zgh amesfuf
zgh tamesfuft
tfng ⴰⵎⵙⴼⵓⴼ
tfng ⵜⴰⵎⵙⴼⵓⴼⵜ

Definició

Cuscús amb canyella, panses i ceba.

Nota

1. El cuscús és un plat d'origen amazic. En amazic es denomina seksu. La designació catalana habitual és cuscús, forma adaptada a partir de l'àrab, que és la llengua a través de la qual s'ha vehiculat el terme internacionalment.
2. La forma amesfuf significa 'finet'.

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

FUNDACIÓ BARCELONA ZOO; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari dels mamífers del món [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/317>

ca cuscús comú meridional, n m
es cuscús meridional, n m
fr phalanger de Mimika, n m
en Southern common cuscus, n
de Südlicher Grauer Kuskus, n m
nc Phalanger mimicus