Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "escudella" dins totes les àrees temàtiques

escudella escudella

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  escudella
  • es  escudella (sopa de fideos o arroz)
  • fr  escudella (pot-au-feu catalan)
  • it  escudella (minestra di fedelini o riso)
  • en  escudella (noodles or rice soup)
  • de  Escudella (Nudel- oder Reissuppe)

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

escudella escudella

<Utillatge de cuina>, <Parament de taula>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  escudella, n f
  • es  escudilla
  • fr  écuelle

<Utillatge de cuina>, <Parament de taula>

Definició
Recipient de terrissa, pisa, etc., sovint amb broc i orelles, en forma de casquet esfèric, on se serveix sopa, brou, etc.