Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "fabricaci��" dins totes les àrees temàtiques

cervesificació cervesificació

<Indústria > Indústria alimentària > Cervesificació>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  cervesificació, n f
  • es  elaboración de cerveza, n f
  • es  fabricación de cerveza, n f
  • fr  brassage, n m
  • it  birrificazione, n f
  • en  brewing, n
  • en  brewing process, n
  • de  Bierbrauen, n n

<Indústria > Indústria alimentària > Cervesificació>

Definició
Conjunt de les operacions i els processos propis de l'elaboració de la cervesa.

Nota

  • La cervesificació té quatre fases bàsiques: el maltatge, la maceració, la cocció i la fermentació.
coadjuvant tecnològic coadjuvant tecnològic

<Indústria > Indústria alimentària>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  coadjuvant tecnològic, n m
  • ca  auxiliar tecnològic, n m sin. compl.
  • es  auxiliar tecnológico
  • es  coadyuvante tecnológico
  • fr  additif technologique
  • fr  adjuvant de fabrication
  • fr  agent technologique
  • fr  auxiliaire de fabrication
  • fr  auxiliaire technologique
  • en  processing aid
  • en  technological aid

<Indústria > Indústria alimentària>

Definició
Substància o matèria que no es consumeix com a ingredient alimentós per ella mateixa i que hom utilitza en l'elaboració de les primeres matèries, aliments o llurs ingredients.
coadjuvant tecnològic coadjuvant tecnològic

<Ciències de la salut > Medicina preventiva. Salut pública > Seguretat alimentària>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>

  • ca  coadjuvant tecnològic, n m
  • ca  auxiliar tecnològic, n m sin. compl.
  • es  auxiliar tecnológico, n m
  • es  coadyuvante tecnológico, n m
  • fr  adjuvant de fabrication, n m
  • fr  agent technologique, n m
  • fr  auxiliaire de fabrication, n m
  • fr  auxiliaire technologique, n m
  • en  processing aid, n
  • en  technological aid, n

<Seguretat alimentària > Anàlisi del risc>

Definició
Substància natural o sintètica sense poder nutritiu que s'afegeix intencionadament a una matèria primera, un aliment o un dels seus ingredients en la transformació perquè hi compleixi una funció tecnològica i que només roman en el producte final com a residu no intencionat, però tècnicament inevitable, sense efecte tecnològic ni risc sanitari.

Nota

  • 1. Els coadjuvants tecnològics que s'utilitzen han de ser avaluats i autoritzats per part de les autoritats competents per a confirmar que són segurs en les quantitats utilitzades, necessaris en els aliments en què s'autoritzen i no confonen el consumidor.
  • 2. Els coadjuvants tecnològics es consideren ingredients tecnològics.
  • 3. Són exemples de coadjuvants tecnològics un clarificador que s'afegeix al vi per a prevenir-hi fenòmens d'oxidació o un dissolvent d'extracció que serveix per a extreure la cafeïna del cafè o l'oli de les llavors.
contracte de fabricació contracte de fabricació

<Dret > Dret administratiu>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE JUSTÍCIA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de dret administratiu [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2014. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/169/>

  • ca  contracte de fabricació, n m
  • ca  contracte de subministrament de fabricació, n m sin. compl.
  • es  contrato de fabricación, n m
  • es  contrato de suministro de fabricación, n m

<Dret administratiu > Contractes de l'Administració>

Definició
Contracte de subministrament l'objecte del qual és elaborar alguna cosa d'acord amb les característiques fixades per l'entitat contractant, que pot estar obligada a aportar totalment o parcialment els materials que es necessitin.
cost de producció cost de producció

<Economia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  cost de producció, n m
  • ca  cost de fabricació, n m sin. compl.
  • es  coste de fabricación
  • es  coste de producción
  • fr  coût de fabrication
  • fr  coût de production
  • en  manufacturing cost
  • en  production cost

<Indústria > Conceptes generals > Economia>

defecte de fabricació defecte de fabricació

<Indumentària>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  defecte de fabricació, n m
  • ca  tara, n f sin. compl.
  • es  defecto de fabricación
  • es  tara
  • en  defect
  • en  flaw

<Indumentària>

defecte de fabricació defecte de fabricació

<Processos de fabricació>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  defecte de fabricació, n m
  • ca  tara, n f
  • es  defecto de fabricación
  • es  tara
  • fr  défaut de fabrication
  • en  manufacturing defect

<Indústria > Conceptes generals > Processos de fabricació>

defecte de fabricació defecte de fabricació

<Indústria > Indústria de la fusta > Fusteria>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

Glosario de la madera [en línia]. [S.l.]: Coopwood, 2020.
<https://www.coopwoodplus.eu/es/dictionario/>
Es tracta d'un glossari elaborat en el marc del projecte Coopwood (del programa POCTEFA 2014-2020) en el qual ha participat el TERMCAT, que es pot consultar en aquest enllaç:
<https://www.coopwoodplus.eu/es/inicio/>

  • ca  defecte de fabricació, n m
  • ca  tara, n f
  • es  defecto de fabricación, n m
  • es  tara, n f
  • fr  défaut de fabrication, n m
  • eu  fabrikazio-akats, n

<Fusteria > Indústria i oficis>

diagrama d'operacions diagrama d'operacions

<Processos de fabricació>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  diagrama d'operacions, n m
  • es  diagrama de operaciones
  • fr  diagramme de fabrication
  • fr  diagramme opératoire
  • en  operation chart

<Indústria > Conceptes generals > Processos de fabricació>

estoc en curs estoc en curs

<Economia. Empresa>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari d'economia i empresa. Barcelona: Dossier Econòmic de Catalunya, 2000. 263 p.

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  estoc en curs, n m
  • ca  productes en curs, n m pl
  • es  stock en curso
  • fr  production en cours
  • fr  produits en cours de fabrication
  • en  work in process

<Economia i empresa>

Definició
Estoc existent entre les diferents operacions d'un procés de producció.