aferfur de moresc i llet agra
aferfur de moresc i llet agra
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CONSORCI PER A LA NORMALITZACIÓ LINGÜÍSTICA. Tastets de cuina amaziga [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/311>
- ca aferfur de moresc i llet agra, n m
- zgh aferfur n ddra d uɣi
- tfng ⴰⴼⵔⴼⵓⵔ ⵏ ⴷⴷⵔⴰ ⴷ ⵓⵖⵉ
<Gastronomia amaziga > Tot l'any>
Definició
Moresc picat i cuit al vapor amb llet agra.