franquesa
franquesa
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca franquesa, n f
- ca honradesa, n f sin. compl.
- es franquez
- fr franchise
- en frankness
<Vinificació. Enologia>
Nota
- Aquest concepte s'aplica a un vi en general quan ja s'ha avaluat. Cal no confondre-ho amb la característica olfactiva i gustativa de la sinceritat.