freixura

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

ca freixura, n f
ca perdiu, n f sin. compl.
es bofe
es pulmón
fr mou
fr poumon
en lung

<Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària>

Definició

Pulmons de boví, oví, caprí i porcí sacrificats.

Nota

En el cas dels ovins i els caprins, la freixura també inclou el cor i el fetge.