Back to top
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  tombatruites, n m
  • ca  giradora, n f sin. compl.
  • ca  giratruites, n m sin. compl.
  • fr  vire-omelette, n f

<Utillatge de cuina>

Definició
Plat baix i ample que s'utilitza per a girar els aliments que s'estan fregint, sovint truites o patates, perquè es coguin per totes dues bandes.