Back to top
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  bigoli, n m
  • es  bigoli, n m
  • fr  bigoli, n m
  • it  bigolo, n m
  • en  bigoli, n

<Alimentació > Cereals i derivats. Productes de pastisseria>

Definició
Pasta alimentària en forma de tub llarg, gruixut i rugós, feta originàriament de farina de fajol i, actualment, de blat, que prové de la zona del Vènet i la Llombardia.