Back to top
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  natxos, n m pl
  • es  nachos, n m pl
  • fr  nachos, n m pl
  • en  nachos, n pl

<Gastronomia > Entrants. Aperitius>

Definició
Plat consistent en xips de tortilla amb formatge fos calent per sobre i, sovint, altres ingredients, com ara xili de Jalapa, olives, etc., que se serveix com a aperitiu o entrant.

Nota

  • 1. Els natxos són un plat de la cuina tex-mex que s'ha popularitzat arreu.
  • 2. Els natxos es poden convertir en un plat principal en incloure-hi altres ingredients, especialment carn, més formatge, crema agra, guacamole i alguna salsa.