Back to top
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  calor, n f
  • es  calor
  • fr  chaleur
  • en  heat

<Disciplines de suport > Química>, <Disciplines de suport > Física>

Definició
Manifestació de l'energia interna quan un sistema efectua un procés, cíclic o no, mitjançant canvis de temperatura, sigui del sistema, sigui del medi que l'envolta. Constitueix una manera de manifestar-se l'energia cinètica de les partícules materials. Es propaga d'un punt de temperatura elevada a un altre de temperatura més baixa, propagació que s'efectua per conducció, per convecció i per radiació. La conducció té lloc quan hi ha contacte directe entre la font tèrmica i el cos, o bé quan entre tots dos existeix un material ininterromput, sense haver-hi moviment de matèria. La convecció es dona quan hi ha una translació de partícules materials en un medi fluid movent-se des dels punts calents cap als freds, i recíprocament, cosa que determina un pas de calor dels primers als segons; és exclusiva dels líquids i dels gasos. La radiació és el procés pel qual la calor, en forma d'energia radiant, es transmet en el buit, mitjançant ones electromagnètiques.