àcid caproic

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

ca àcid caproic, n m
ca àcid hexanoic, n m sin. compl.
es ácido caproico, n m
es ácido hexanoico, n m
fr acide caproïque, n m
fr acide hexanoïque, n m
en caproic acid, n
en hexanoic acid, n

<.FITXA REVISADA>, <Bioquímica i biologia molecular>, <Farmacologia > Farmacognòsia>

Definició

Àcid gras saturat derivat de l'hexà líquid que es troba en els greixos de la llet.

Nota

L'àcid caproic és emprat en la fabricació de perfums, cautxú sintètic, vernissos, resines i productes farmacèutics.