àcid acètic

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

ca àcid acètic, n m
ca àcid etanoic, n m sin. compl.
es ácido acético, n m
es ácido etanoico, n m
fr acide acétique, n m
fr acide éthanoïque, n m
en acetic acid, n
en ethanoic acid, n

<.FITXA MODIFICADA>, <Disciplines de suport > Química>

Definició

Àcid orgànic present en el vinagre.

Nota

En farmàcia és emprat només externament: concentrat, com a càustic, i diluït, per a locions, compreses o friccions.