desnatar

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

ca desnatar, v tr
ca descremar, v tr sin. compl.
es descremar
es desnatar
fr écrémer
en skim, to

<Indústria > Indústria alimentària > Aliments sòlids > Procediments i processos dels aliments sòlids>