cava
cava
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>
- ca cava, n m
- es cava
- fr cava
- en Catalan champagne
- en cava
<Indústria > Indústria alimentària > Begudes > Productes bevibles>
Nota
- Tot i que es tracta del mateix producte, per qüestions legals, cal restringir l'ús del terme cava per a denominar el vi escumós elaborat en algunes zones de l'Estat espanyol i utilitzar el terme xampany per a designar el vi escumós produït a la regió francesa de la Xampanya.