Back to top
elaborador d'olis i greixos | elaboradora d'olis i greixos elaborador d'olis i greixos | elaboradora d'olis i greixos

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  elaborador d'olis i greixos | elaboradora d'olis i greixos, n m, f
  • es  elaborador de aceites y grasas
  • fr  élaborateur d'huile et de graisse
  • en  oil and fat manufacturer

<Indústria. Energia > Ocupacions>

Definició
Persona que es dedica a l'obtenció d'oli d'oliva i d'altres llavors vegetals i d'olis i greixos d'origen animal, al tractament dels subproductes, a la fabricació d'olis i greixos refinats i a la modificació d'olis.