bàrman
bàrman
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7
Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.
- ca bàrman, n m, f
- es barman
- fr barman [m] | barmaid [f]
- en barman [m] [GB] | barmaid [f] [GB]
- en bartender [US]
<Alimentació. Gastronomia > Ocupacions>
Definició
Persona especialitzada en la preparació, la manipulació i el servei de còctels i altres begudes en un bar o un establiment especialitzat.