cuiner | cuinera
cuiner | cuinera
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7
Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.
- ca cuiner | cuinera, n m, f
- es cocinero
- fr cuisinier
- en cook
<Alimentació. Gastronomia > Ocupacions>
Definició
Persona que prepara, manipula, cuina i decora els aliments que se serveixen en un restaurant, un hospital, una escola, etc.