almasserer | almasserera

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

ca almasserer | almasserera, n m, f
ca tafoner | tafonera, n m, f
ca trullaire, n m, f
es almazarero
fr responsable du moulin à huile
en oil mill manager

<Agricultura. Ramaderia. Pesca > Ocupacions>

Definició

Persona que s'ocupa de la gestió d'un molí d'oli.