Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "freturant" dins totes les àrees temàtiques

ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer

<Alimentació. Gastronomia > Ocupacions>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer, n m, f
  • es  ayudante de camarero
  • fr  commis de restaurant
  • en  assistant waiter [m] | assistant waitress [f]
  • en  commis waiter [m] | commis waitress [f]

<Alimentació. Gastronomia > Ocupacions>

Definició
Persona que assisteix els cambrers i s'ocupa principalment de muntar i parar les taules i de portar i retirar els plats dels comensals.
ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer, n m, f
  • es  ayudante de camarero, n m, f
  • fr  commis de rang | commis, commise de rang, n m, f
  • fr  commis de restaurant | commis, commise de restaurant, n m, f
  • fr  commis de suite | commis, commise de suite, n m, f
  • fr  suiteur | suiteuse, n m, f
  • en  assistant waiter, n
  • en  commis waiter, n
  • de  Aushilfskellner | Aushilfskellnerin, n m, f
  • de  Hilfskellner | Hilfskellnerin, n m, f

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Persona que assisteix els cambrers i que s'encarrega del muntatge i el parament de les taules, de portar i retirar els plats i les begudes als comensals, etc.

Nota

  • En francès del Quebec, commis és tant masculí com femení, mentre que a Europa la forma femenina és commise.
autorestaurant autorestaurant

<Alimentació. Gastronomia > Establiments>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  autorestaurant, n m
  • es  autorestaurante, n m
  • es  autorrestaurante, n m
  • es  restaurante drive-in, n m
  • fr  restauvolant, n m
  • en  drive-in, n
  • en  drive-in restaurant, n
  • en  drive-through restaurant, n

<Alimentació. Gastronomia > Establiments>

Definició
Establiment de restauració que serveix els clients en el cotxe.
autoservei autoservei

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  autoservei, n m
  • es  autoservicio, n m
  • fr  restaurant libre-service, n m
  • en  self-service, n
  • de  Selbstbedienung, n f

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Sistema de servei d'alguns establiments de restauració on cadascú se serveix i passa en acabat pel control de caixa, on paga l'import del total abans del seu consum.
bar restaurant bar restaurant

<Transports > Transport aeri > Aeroports>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Descobreix l'aeroport: Tota la terminologia que et trobes quan viatges en avió [material gràfic]. [Barcelona]: TERMCAT, Centre de Terminologia, [2010]. 1 cartell.

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  bar restaurant, n m
  • es  bar restaurante
  • fr  bar et restaurant
  • en  bar & restaurant

<Aeroport>

corrosió en fissures corrosió en fissures

<Indústria > Indústria metal·lúrgica>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  corrosió en fissures, n f
  • es  corrosión en las fisuras, n f
  • es  corrosión en rendija, n f
  • es  corrosión por crevice, n f
  • es  corrosión por grietas, n f
  • es  corrosión por hendidura, n f
  • es  corrosión por hendiduras, n f
  • es  corrosión por rendija, n f
  • fr  corrosion caverneuse, n f
  • fr  corrosion dans les fissures, n f
  • fr  corrosion de joints, n f
  • fr  corrosion fissurant, n f
  • fr  corrosion par crevasses, n f
  • en  crevice corrosion, n

<Indústria > Indústria metal·lúrgica>

Definició
Corrosió localitzada en obertures estretes poc accessibles pel medi, ocasionada per fenòmens d'airejament diferencial.
cotxe restaurant cotxe restaurant

<Transports > Transport ferroviari>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

MILÀ i GALLART, Roser. Terminologia ferroviària: material rodant. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura, 1993. 154 p; 24 cm
ISBN 84-393-2723-4

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  cotxe restaurant, n m
  • es  coche-restaurante
  • fr  voiture-restaurant
  • en  dining car

<Transport ferroviari>

Definició
Cotxe que disposa de cuina i de servei de menjador.
crític gastronòmic | crítica gastronòmica crític gastronòmic | crítica gastronòmica

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  crític gastronòmic | crítica gastronòmica, n m, f
  • es  crítico gastronómico | crítica gastronómica, n m, f
  • fr  critique gastronome, n m, f
  • fr  critique gastronomique, n m, f
  • fr  critique-gastronome, n m, f
  • en  food critic, n
  • en  food writer, n
  • en  gourmet writer, n
  • en  restaurant critic, n
  • de  Gastrokritiker | Gastrokritikerin, n m, f
  • de  Gastronomiekritiker | Gastronomiekritikerin, n m, f

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Persona que expressa la seva opinió, generalment a través de la publicació d'articles periodístics, sobre establiments de restauració, jutjant-ne la qualitat del menjar i la beguda, el servei i l'ambientació.
cuina fantasma cuina fantasma

<Alimentació. Gastronomia > Establiments>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel TERMCAT.

  • ca  cuina fantasma, n f
  • es  cocina fantasma, n f
  • fr  restaurant virtuel, n m
  • en  dark kitchen, n
  • en  ghost kitchen, n
  • en  shadow kitchen, n
  • en  virtual kitchen, n

<Alimentació. Gastronomia > Establiments>

Definició
Cuina professional dedicada a elaborar només menjar per emportar.
cuina fantasma cuina fantasma

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  cuina fantasma, n f
  • es  cocina fantasma, n f
  • fr  restaurant virtuel, n m
  • en  dark kitchen, n
  • en  ghost kitchen, n
  • en  shadow kitchen, n
  • en  virtual kitchen, n

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Cuina professional dedicada a elaborar només menjar per emportar.