Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "minjar" dins totes les àrees temàtiques

ecogastronomia ecogastronomia

<Alimentació > Tendències alimentàries>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Terminologia de les tendències alimentàries [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/284>

  • ca  ecogastronomia, n f
  • ca  menjar lent, n m
  • es  comida lenta, n f
  • es  ecogastronomía, n f
  • fr  écogastronomie, n f
  • it  ecogastronomia, n f
  • it  slow food, n m
  • en  ecogastronomy, n
  • en  slow food, n

<Tendències alimentàries>

Definició
Corrent que promou el plaer de menjar de manera sana i variada, la gastronomia tradicional basada en productes artesans, sobretot ecològics, de temporada i de proximitat, i també la preservació del patrimoni alimentari local.

Nota

  • L'ecogastronomia va néixer a Itàlia al final de la dècada dels 80 de segle XX, i és promoguda per una organització internacional anomenada Slow Food.
ecogastronomia ecogastronomia

<Alimentació>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  ecogastronomia, n f
  • ca  menjar lent, n m
  • es  comida lenta, n f
  • es  ecogastronomía, n f
  • fr  écogastronomie, n f
  • it  ecogastronomia, n f
  • it  slow food, n m
  • en  ecogastronomy, n
  • en  slow food, n

<Alimentació>

Definició
Corrent que promou el plaer de menjar de manera sana i variada, la gastronomia tradicional basada en productes artesans, sobretot ecològics, de temporada i de proximitat, i també la preservació del patrimoni alimentari local.

Nota

  • L'ecogastronomia va néixer a Itàlia al final de la dècada dels 80 de segle XX, i és promoguda per una organització internacional anomenada Slow Food.
ecogastronomia ecogastronomia

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  ecogastronomia, n f
  • ca  menjar lent, n m
  • es  comida lenta, n f
  • es  ecogastronomía, n f
  • fr  écogastronomie, n f
  • en  ecogastronomy, n
  • en  slow food, n
  • de  Öko-Gastronomie, n f
  • de  Slow Food, n n
  • de  Slowfood, n n

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Corrent que promou el plaer de menjar de manera sana i variada, la gastronomia tradicional basada en productes artesans, sobretot ecològics, de temporada i de proximitat, i també la preservació del patrimoni alimentari local.

Nota

  • L'ecogastronomia va néixer a Itàlia al final de la dècada dels 80 de segle XX, i és promoguda per una organització internacional anomenada Slow Food.
emplatar emplatar

<Gastronomia > Procediments culinaris>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

BLANCO GONZÁLEZ, Juli; PAPIÓ AZNAR, Francesc; VILÀ MIQUEL, Lluís Ignasi. Diccionari de procediments culinaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/20/>

  • ca  emplatar, v tr
  • ca  muntar, v tr
  • es  emplatar
  • es  montar
  • fr  dresser

<Procediments culinaris > Acabament dels productes > Presentació del plat>

Definició
Disposar un menjar ja acabat de fer a la plàtera amb què s'ha de servir o directament al plat.
encordar encordar

<Esport > Tir > Tir amb arc>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de tir amb arc. Barcelona: Enciclopèdia Catalana, 1991. 83 p.; 20 cm. (Diccionaris dels esports olímpics; 12)
ISBN 84-7739-230-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  encordar, v tr
  • ca  armar, v tr sin. compl.
  • ca  muntar, v tr sin. compl.
  • es  armar
  • es  encordar
  • es  montar
  • fr  monter
  • en  brace, to
  • en  string, to

<Esport > Tir > Tir amb arc>

Definició
Posar la corda a les osques de les pales de manera que quedi en posició correcta per ser tibada.
encordar encordar

<21 Caça, pesca i tir > 03 Tir > 03 Tir amb arc>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari general de l'esport [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010-2024. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/114>

  • ca  encordar, v tr
  • ca  armar, v tr sin. compl.
  • ca  muntar, v tr sin. compl.
  • es  armar
  • es  encordar
  • es  montar
  • fr  monter
  • en  brace, to
  • en  string, to

<Esport > 21 Caça, pesca i tir > 03 Tir > 03 Tir amb arc>

Definició
Posar la corda a un arc fixant-la a les osques de pala, de manera que quedi en posició correcta per a ser tibada.
encunyador | encunyadora encunyador | encunyadora

<Economia. Empresa > Ocupacions>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  encunyador | encunyadora, n m, f
  • es  acuñador
  • fr  monnayeur
  • en  coiner
  • en  minter

<Economia. Empresa > Ocupacions>

Definició
Persona que imprimeix una figura o una inscripció en una moneda.
enginyer de mines | enginyera de mines enginyer de mines | enginyera de mines

<Ciències de la Terra > Ocupacions>, <Indústria. Energia > Ocupacions>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  enginyer de mines | enginyera de mines, n m, f
  • es  ingeniero de minas
  • fr  ingénieur des mines
  • fr  ingénieur minier
  • en  mining engineer

<Ciències de la Terra > Ocupacions>, <Indústria. Energia > Ocupacions>

Definició
Enginyer que projecta, organitza i dirigeix prospeccions i explotacions mineres, i s'encarrega de la preparació, el tractament i la distribució dels minerals.
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que ha estat cedida per la Societat Catalana d'Estudis Jurídics de l'Institut d'Estudis Catalans, procedeix de l'obra següent:

SOCIETAT CATALANA D'ESTUDIS JURÍDICS. Diccionari jurídic [en línia]. 13a ampl. Barcelona: Institut d'Estudis Catalans. Societat Catalana d'Estudis Jurídics, 2023.
<https://cit.iec.cat/obresx.asp?obra=DJC>
Les dades originals poden haver estat actualitzades posteriorment per la Societat Catalana d'Estudis Jurídics o, amb el seu vistiplau, pel TERMCAT.

  • ca  enllestir, v tr
  • ca  ultimar, v tr sin. compl.
  • es  acabar
  • es  cerrar
  • es  concluir
  • es  dar término
  • es  finalizar
  • es  terminar
  • es  ultimar
  • es  zanjar

<Dret>

Definició
Deixar llesta, dur a terme o acabar de fer {una cosa}.

Nota

  • Àmbit: Inespecífic
  • Ex.: Els treballadors podien plegar de la feina quan havien enllestit les tasques pertinents.

    Ex.: L'alcalde preveu ultimar el procés de reestructuració el mes vinent.
Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  entintar, v tr
  • ca  tintar, v tr sin. compl.
  • es  entintar
  • es  tintar

<Arts > Gravat>