Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "olla" dins totes les àrees temàtiques

olla de segadors olla de segadors

<Parament de taula>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  olla de segadors, n f

<Parament de taula>

Definició
Olla gran de terra amb un coll llarg, dintre la qual es posava la xuia o els ossos per als segadors.
olla de vapor olla de vapor

<Utillatge de cuina>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  olla de vapor, n f
  • es  olla a vapor

<Utillatge de cuina>

Definició
Olla que s'utilitza per a coure viandes al vapor.
olla del Montseny amb galets, cigrons i pilota olla del Montseny amb galets, cigrons i pilota

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  olla del Montseny amb galets, cigrons i pilota
  • es  olla de El Montseny con tiburones, garbanzos y albóndiga
  • fr  potée de El Montseny aux pâtes au potage, aux pois chiches et à la boulette
  • it  stufato di El Montseny con lumaconi, ceci e polpetta
  • en  stew El Montseny style with pasta shells, chickpeas and meatball
  • de  Eintopf nach Art von El Montseny mit Muschelpasta, Kichererbsen und Fleischkloß

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

olla elèctrica olla elèctrica

<Electrodomèstics>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  olla elèctrica, n f
  • es  olla eléctrica

<Electrodomèstics>

olla elèctrica olla elèctrica

<Electrodomèstics>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Lèxic multilingüe de la indústria [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2009. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/22/>

  • ca  olla elèctrica, n f
  • es  olla eléctrica
  • fr  marmite électrique
  • en  electric pot

<Indústria > Indústria electrònica i dels materials elèctrics > Electrònica > Electrodomèstics>

olla elèctrica olla elèctrica

<Economia > Comerç > Grans magatzems>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

ANDORRA. SERVEI DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Vocabulari bàsic dels grans magatzems [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2011. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/129/>
En denominacions catalanes i en equivalents en altres llengües s'utilitza la barra inclinada (/) per indicar l'existència de diverses possibilitats. (Per exemple, al final de la secció, a l'esquerra / a la dreta).

Les denominacions utilitzades com a títol d'àrea temàtica en el diccionari tenen majúscula inicial.

Finalment, en els termes que no tenen equivalència exacta en una determinada llengua, es recull com a equivalent un manlleu seguit d'un parèntesi explicatiu. (Per exemple, l'equivalent anglès de fuet és fuet (Catalan dry cured pork sausage).)

  • ca  olla elèctrica, n f
  • es  olla eléctrica, n f
  • fr  marmite électrique, n f
  • pt  panela eléctrica, n f
  • en  electric pot, n

<Grans Magatzems > Seccions > Electrodomèstics>

olla magra olla magra

<Utillatge de cuina>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  olla magra, n f

<Utillatge de cuina>

Definició
Olla del dia de dejuni.
olla pallaresa olla pallaresa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  olla pallaresa
  • es  olla pallaresa
  • fr  potée de El Pallars
  • it  stufato allo stile di El Pallars
  • en  stew El Pallars style
  • de  Eintopf aus El Pallars

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

olla per a pasta olla per a pasta

<Utillatge de cuina>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  olla per a pasta, n f
  • it  pastaiola

<Utillatge de cuina>

Definició
Olla especial per a bullir-hi pasta.
olla plana olla plana

<Vinificació. Enologia>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  olla plana, n f

<Vinificació. Enologia>

Definició
Alambí de destil·lar, muntat en les finques rústiques d'alguna importància per a fondre el vi dolent i les aiguades.