Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "vinagret" dins totes les àrees temàtiques

amanida tèbia de turbot amb samfaina i vinagreta de Mòdena amanida tèbia de turbot amb samfaina i vinagreta de Mòdena

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  amanida tèbia de turbot amb samfaina i vinagreta de Mòdena
  • es  ensalada templada de rodaballo con pisto y vinagreta de Módena
  • fr  salade tiède de turbot à la ratatouille et à la vinaigrette de Modena
  • it  insalata tiepida di rombo con samfaina e vinaigrette di Modena (intingolo di peperoni, melanzane, pomodoro e cipolle)
  • en  turbot warm salad with samfaina and Modena vinaigrette (pepper, aubergine, tomatoe and onion stew)
  • de  lauwarmer Steinbuttsalat mit Samfaina und Balsamessigvinaigrette (katalanisches Ratatouille)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

amanida tèbia de vieires i llagostins amb vinagreta de tòfona amanida tèbia de vieires i llagostins amb vinagreta de tòfona

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  amanida tèbia de vieires i llagostins amb vinagreta de tòfona
  • es  ensalada templada de vieiras y langostinos con vinagreta de trufa
  • fr  salade tiède de coquilles Saint-Jacques et de crevettes à la vinaigrette de truffe
  • it  insalata tiepida di cappesante e mazzancolle con vinaigrette al tartufo
  • en  warm salad of scallops and prawns with truffle vinaigrette
  • de  lauwarmer Salat mit Jakobsmuscheln, Garnelen und Trüffelvinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

anguíl·lula del vinagre anguíl·lula del vinagre

<Zoologia > Invertebrats no artròpodes>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  anguíl·lula del vinagre, n f
  • es  anguílula del vinagre
  • nc  Anguillula aceti

<Zoologia > Invertebrats no artròpodes>

anxoves del mar Cantàbric amb vinagre de xerès anxoves del mar Cantàbric amb vinagre de xerès

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  anxoves del mar Cantàbric amb vinagre de xerès
  • es  anchoas del mar Cantábrico al vinagre de jerez
  • fr  anchois de la mer Cantabrique au vinaigre de xérès
  • it  acciughe del mar Cantabrico con aceto di sherry
  • en  anchovies from the Bay of Biscay with sherry vinegar
  • de  Anchovis aus dem kantabrischen Meer mit Sherryessig

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

arengades amb vinagreta de mel arengades amb vinagreta de mel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  arengades amb vinagreta de mel
  • es  sardinas en salazón con vinagreta de miel
  • fr  sardines salées à la vinaigrette de miel
  • it  sardine sotto sale con vinaigrette al miele
  • en  salted sardines with honey vinaigrette
  • de  Heringe mit Honigvinaigrette

<Plats a la carta. Peix i marisc>

arròs amb ceps i vinagre balsàmic arròs amb ceps i vinagre balsàmic

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  arròs amb ceps i vinagre balsàmic
  • es  arroz con setas de Burdeos y vinagre balsámico
  • fr  riz aux cèpes et au vinaigre balsamique
  • it  riso con funghi porcini e aceto balsamico
  • en  rice with wild mushrooms and balsamic vinegar
  • de  Reis mit Steinpilzen und Balsamessig

<Plats a la carta. Arrossos>

cabdells amb anxoves de l'Escala i vinagreta cabdells amb anxoves de l'Escala i vinagreta

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cabdells amb anxoves de l'Escala i vinagreta
  • es  cogollos con anchoas de L'Escala y vinagreta
  • fr  coeurs de laittue aux anchois de L'Escala et vinaigrette
  • it  cuori di lattuga con acciughe di L'Escala e vinaigrette
  • en  lettuce hearts with anchovies from L'Escala and vinaigrette
  • de  Kopfsalat mit Anchovis aus L'Escala und Vinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

cabdells amb vinagreta cabdells amb vinagreta

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cabdells amb vinagreta
  • es  cogollos a la vinagreta
  • fr  coeurs de laitue à la vinaigrette
  • it  cuori di lattuga con vinaigrette
  • en  lettuce hearts with vinaigrette
  • de  Kopfsalat mit Vinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

calçots a la brasa amb vinagreta calçots a la brasa amb vinagreta

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  calçots a la brasa amb vinagreta
  • es  calçots a la brasa con vinagreta (cebollas tiernas asadas)
  • fr  calçots cuits sur la braise en vinaigrette (oignons tendres)
  • it  cipolle fresche alla brace con vinaigrette
  • en  charcoal-grilled calçots with vinaigrette (spring onions)
  • de  Calçots vom Rost mit Vinaigrette (Frühlingszwiebeln)

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>

carpaccio de bacallà i gambes amb vinagreta de tomàquet triturat carpaccio de bacallà i gambes amb vinagreta de tomàquet triturat

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  carpaccio de bacallà i gambes amb vinagreta de tomàquet triturat
  • es  carpaccio de bacalao y gambas con vinagreta de tomate triturado
  • fr  carpaccio de morue et de crevettes roses à la vinaigrette de tomate concassée
  • it  carpaccio di baccalà e gamberi alla vinaigrette di pomodoro frantumato
  • en  cod and shrimp carpaccio with crushed tomato
  • de  Carpaccio von Stockfisch und Garnelen mit Tomatenconcassé-Vinaigrette

<Plats a la carta. Entrants i amanides>