Plats a la carta

• ca  daurada a la graella
• es  dorada a la parrilla
• fr  dorade grillée
• it  orata alla griglia
• en  grilled gilthead bream
• de  Goldbrasse vom Grill

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  daurada a la sal
• es  dorada a la sal
• fr  dorade au sel
• it  orata al sale
• en  gilthead bream in salt
• de  Goldbrasse in Salzkruste

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  daurada al forn
• es  dorada al horno
• fr  dorade au four
• it  orata al forno
• en  baked gilthead bream
• de  Goldbrasse aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  daurada amb herbes de Provença
• es  dorada con hierbas de Provenza
• fr  dorade aux herbes de Provence
• it  orata alle erbe di Provenza
• en  gilthead bream with herbs from Provença
• de  Goldbrasse mit provenzalischen Kräutern

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  daurada amb oli d'oliva de Cambrils
• es  dorada al aceite de oliva de Cambrils
• fr  dorade à l'huile d'olive de Cambrils
• it  orata all'olio d'oliva di Cambrils
• en  gilthead bream with olive oil from Cambrils
• de  Goldbrasse mit Olivenöl aus Cambrils

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  daus de bacallà a la llauna
• es  dados de bacalao a la llauna (fritos y horneados)
• fr  dés de morue à la llauna (frites et passés au four)
• it  dadolata di baccalà a la llauna (fritto e infornato)
• en  cod a la llauna cubes (fried and baked)
• de  Stockfischwürfel a la llauna (angebraten und im Ofen gegart)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  daus de bacallà cruixent amb samfaina i pebrots del piquillo
• es  tacos de bacalao crujiente con pisto y pimientos del piquillo
• fr  cubes de morue croustillante à la ratatouille et aux poivrons del piquillo (petits poivrons rouges légèrement piquants)
• it  dadi di baccalà croccante con samfaina e peperoni del piquillo (peperoni rossi piccanti)
• en  cod crunchy cubes with ratatouille and piquillo peppers (small, red, hot peppers)
• de  knusprige Stockfischwürfel mit Ratatouille und Piquillo-Paprikaschoten (rote, scharfe Paprikaschoten)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  daus de filet de bou marinat amb herbes
• es  tacos de solomillo de buey marinado a las hierbas
• fr  dés de filet de boeuf mariné aux herbes
• it  dadolata di filetto di bue marinato alle erbe
• en  cubes of herb-marinated beef tenderloin
• de  Rinderfiletwürfel mit Kräutermarinade

Plats a la carta. Carn

• ca  daus de filet de porc ibèric amb pebrots de Padrón
• es  dados de solomillo de cerdo ibérico con pimientos de Padrón
• fr  dés de filet de porc ibérique avec piments de Padrón (piments verts et piquants)
• it  dadi di lombata di maiale iberico con peperoni di Padrón (verdi e piccanti)
• en  Iberian pork tenderloin cubes with peppers from Padrón (small hot green peppers)
• de  iberische Schweinsfiletwürfel mit Padrón-Paprikaschoten (grüne, scharfe Paprikaschoten)

Plats a la carta. Carn

• ca  daus de foie-gras rostit
• es  tacos de foie gras asado
• fr  dés de foie gras rôti
• it  dadolata di foie gras arrostito
• en  roast foie gras cubes
• de  gebratene Gänseleberwürfel

Plats a la carta. Entrants i amanides