Plats a la carta. Formatges
- ca encenalls de formatge parmesà
- es virutas de queso parmesano
- fr copeaux de fromage parmesan
- it scaglie di parmigiano
- en Parmesan cheese shavings
- de Parmesanstreifen
Plats a la carta. Formatges
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
- ca encenalls de pernil
- es virutas de jamón
- fr copeaux de jambon
- it scaglie di prosciutto
- en cured ham shavings
- de Schinkenstreifen
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
- ca encenalls de pernil d'ànec
- es virutas de jamón de pato
- fr copeaux de jambon de canard
- it scaglie di prosciutto d'anatra
- en duck ham shavings
- de Entenschinkenstreifen
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
- ca encenalls de pernil de gla
- es virutas de jamón de bellota
- fr copeaux de jambon au gland
- it scaglie di prosciutto di ghianda
- en acorn-fed Iberian ham shavings
- de Eichelschinkenstreifen
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca encenalls de pernil de Jabugo
- es virutas de jamón de Jabugo
- fr copeaux de jambon de Jabugo
- it scaglie di prosciutto di Jabugo
- en cured ham from Jabugo shavings
- de Jabugo-Schinkenstreifen
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
- ca encenalls de pernil ibèric
- es virutas de jamón ibérico
- fr copeaux de jambon ibérique
- it scaglie di prosciutto iberico
- en Iberian cured ham shavings
- de iberische Schinkenstreifen
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
- ca encenalls de pernil ibèric i pa amb tomàquet
- es virutas de jamón ibérico y pan con tomate
- fr copeaux de jambon ibérique et pain à la tomate
- it scaglie di prosciutto iberico e pane al pomodoro
- en Iberian cured ham shavings and tomato bread
- de iberische Schinkenstreifen und Tomatenbrot
Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca encenalls de salmó
- es virutas de salmón
- fr copeaux de saumon
- it scaglie di salmone
- en salmon shavings
- de Lachsstreifen
Plats a la carta. Entrants i amanides
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca encenalls de sípia amb oli d'oliva verge i sal de Maldon
- es virutas de sepia con aceite de oliva virgen y sal de Maldon
- fr copeaux de seiche à l'huile d'olive vierge et au sel de Maldon
- it scaglie di seppia all'olio d'oliva vergine e sale di Maldon
- en cuttlefish shavings with virgin olive oil and Maldon sea salt
- de Tintenfischstreifen mit kaltgepresstem Olivenöl und Maldon-Meersalz
Plats a la carta. Peix i marisc
Plats a la carta. Postres
- ca encenalls de xocolata
- es virutas de chocolate
- fr copeaux de chocolats
- it scaglie di cioccolato
- en chocolate shavings
- de Schokospäne
Plats a la carta. Postres