Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de disodi, n m
- es citrato de disodio
- fr citrate de disodium
- en disodium citrate
- cod E 331 ii)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de monocalci, n m
- es citrato de monocalcio
- fr citrate de monocalcium
- en monocalcium citrate
- cod E 333 i)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de monopotassi, n m
- es citrato de monopotasio
- fr citrate de monopotassium
- en monopotassium citrate
- cod E 332 i)
Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de monosodi, n m
- es citrato de monosodio
- fr citrate de monosodium
- en monosodium citrate
- cod E 331 i)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Sal emulsionant
- ca citrat de triamoni, n m
- es citrato de triamonio
- fr citrate de triammonium
- en triammonium citrate
- cod E 380
Correctiu de l'acidesa, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de tricalci, n m
- es citrato de tricalcio
- fr citrate de tricalcium
- en tricalcium citrate
- cod E 333 iii)
Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Agent de suport, Escumejant
- ca citrat de trietil, n m
- es citrato de trietilo
- fr citrate de triéthyle
- en triethyl citrate
- cod E 1505
Agent de suport, Escumejant
Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de tripotassi, n m
- es citrato de tripotasio
- fr citrate de tripotassium
- en tripotassium citrate
- cod E 332 ii)
Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrat de trisodi, n m
- es citrato de trisodio
- fr citrate de trisodium
- en trisodium citrate
- cod E 331 iii)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca citrats de calci, n m pl
- es citratos de calcio
- fr citrates de calcium
- en calcium citrates
- cod E 333
Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant