Back to top

Lèxic d'additius alimentaris

Presentació
difosfat de trisodi difosfat de trisodi

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant

  • ca  difosfat de trisodi, n m
  • es  difosfato de trisodio
  • fr  diphosphate de trisodium
  • en  trisodium diphosphate
  • cod  E 450 ii)

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant

difosfats difosfats

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant

  • ca  difosfats, n m pl
  • es  difosfatos
  • fr  diphosphates
  • en  diphosphates
  • cod  E 450

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant

diglutamat de calci diglutamat de calci

Potenciador de gust

  • ca  diglutamat de calci, n m
  • es  diglutamato de calcio
  • fr  diglutamate de calcium
  • en  calcium diglutamate
  • cod  E 623

Potenciador de gust

diglutamat de magnesi diglutamat de magnesi

Potenciador de gust

  • ca  diglutamat de magnesi, n m
  • es  diglutamato de magnesio
  • fr  diglutamate de magnésium
  • en  magnesium diglutamate
  • cod  E 625

Potenciador de gust

dimetilpolisiloxà dimetilpolisiloxà

Antiescumejant

  • ca  dimetilpolisiloxà, n m
  • es  dimetilpolisiloxano
  • fr  diméthylpolysiloxane
  • en  dimethyl polysiloxane
  • cod  E 900

Antiescumejant

diòxid de carboni diòxid de carboni

Conservant, Correctiu de l'acidesa, Gas propel·lent, Gasificant

  • ca  diòxid de carboni, n m
  • es  dióxido de carbono
  • fr  dioxyde de carbone
  • en  carbon dioxide
  • cod  E 290

Conservant, Correctiu de l'acidesa, Gas propel·lent, Gasificant

diòxid de silici diòxid de silici

Antiaglomerant

  • ca  diòxid de silici, n m
  • es  dióxido de silicio
  • fr  dioxyde de silicium
  • en  silicon dioxide
  • cod  E 551

Antiaglomerant

diòxid de sofre diòxid de sofre

Antioxidant, Blanquejant, Conservant

  • ca  diòxid de sofre, n m
  • es  dióxido de azufre
  • fr  dioxyde de soufre
  • en  sulphur dioxide
  • cod  E 220

Antioxidant, Blanquejant, Conservant

diòxid de titani diòxid de titani

Colorant natural per a superfícies > Mineral

  • ca  diòxid de titani, n m
  • es  dióxido de titanio
  • fr  dioxyde de titane
  • en  titanium dioxide
  • cod  E 171

Colorant natural per a superfícies > Mineral