Back to top

Lèxic d'additius alimentaris

Presentació
tartrat de monosodi tartrat de monosodi

  • ca  tartrat de monosodi, n m
  • es  tartrato de monosodio
  • fr  tartrate de monosodium
  • en  monosodium tartrate
  • cod  E 335 i)

Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant