agent de càrrega
agent de càrrega
- ca agent de càrrega, n m
- es agente de carga
- fr agent de remplissage
- en bulking agent
- en filler
Veterinària i ramaderia > Bromatologia
Definició
Additiu alimentari que augmenta el volum d'un aliment sense incrementar, de manera significativa, el seu valor energètic.