àcid nicotínic
àcid nicotínic
- ca àcid nicotínic, n m
- ca niacina, n f sin. compl.
- ca vitamina PP, n f sin. compl.
- es ácido nicotínico
- es niacina
- es vitamina PP
- fr acide nicotinique
- fr niacine
- fr vitamine PP
- en niacin
- en nicotinic acid
- en vitamin PP
Veterinària i ramaderia > Ramaderia > Nutrició i alimentació
Definició
Vitamina hidrosoluble del complex B que els animals obtenen principalment dels solubles de destil·leria i el segó de blat, i els remugants i els equins, de la síntesi microbiana de l'aparell digestiu, i que és necessària per al funcionament correcte del metabolisme dels lípids, els glúcids i les proteïnes.
Nota
- Se subministra als animals de manera sintètica en forma de niacina sintètica o d'àcid nicotínic sintètic.
