Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  hostal, n m
  • es  hostería
  • fr  hôtellerie

Definició
Casa on, pagant, donen menjar i allotjament.
  • ca  hostalatge, n m
  • es  hospedaje
  • fr  hébergement

Definició
Quantitat que es paga pel servei d'assistència i allotjament que es dona a una persona en un hostal.
  • ca  hostalatge, n m
  • es  hospedaje
  • fr  hébergement

Definició
Allotjament i assistència que es dona a una persona en un hostal.
  • ca  hostaler -a, n m, f
  • es  hospedero
  • fr  hôtelier
  • fr  logeur

Definició
Persona que té un hostal i té al seu càrrec cuidar els hostes.
  • ca  hostaleria, n f
  • es  hostelería
  • fr  hôtellerie

Definició
Indústria que s'ocupa de proporcionar, a hostes i viatgers, allotjament, menjar i altres serveis a canvi d'un pagament.
  • ca  hostatjar, v tr
  • ca  allotjar, v tr sin. compl.
  • es  hospedar
  • fr  héberger

Definició
Acollir algú com a hoste sense pagar.
  • ca  hoste hostessa, n m, f
  • es  huésped
  • fr  hôte

Definició
Persona allotjada en un hostal, una dispesa.
  • ca  hoste hostessa, n m, f
  • es  huésped
  • fr  hôte

Definició
Persona allotjada gratuïtament a casa d'altri.
  • ca  hotel, n m
  • es  hotel
  • fr  hôtel

Definició
Establiment destinat a acollir, pagant, persones que són de pas per una població, amb més o menys comoditat o luxe.
  • ca  hoteler -a, adj
  • es  hotelero
  • fr  hôtelier

Definició
Relatiu o pertanyent als hotels.