VEGETARIANISME, VEGETARISME, FLEXITARIANISME, VEGETALISME O VEGANISME? - Diccionari de criteris terminològics
VEGETARIANISME, VEGETARISME, FLEXITARIANISME, VEGETALISME O VEGANISME?
VEGETARIANISME, VEGETARISME, FLEXITARIANISME, VEGETALISME O VEGANISME?
- ca VEGETARIANISME, VEGETARISME, FLEXITARIANISME, VEGETALISME O VEGANISME?
- es flexitarianismo (flexitarianisme), n m
- es veganismo (veganisme), n m
- es vegetalismo (vegetalisme), n m
- es vegetarianismo (vegetarianisme), n m
- es vegetarismo (vegetarianisme), n m
- fr flexitarisme (flexitarianisme), n m
- fr semi-végétarisme (flexitarianisme), n m
- fr véganisme (veganisme), n m
- fr végétalisme (vegetalisme), n m
- fr végétalisme integral (veganisme), n m
- fr végétarisme (vegetarianisme), n m
- fr veganisme (veganisme), n m var. ling.
- en flexitarianism (flexitarianisme), n
- en semi-vegetarianism (flexitarianisme), n
- en strict vegetarianism (vegetalisme), n
- en true vegetarianism (vegetalisme), n
- en veganism (veganisme), n
- en vegetarianism (vegetarianisme), n
Criteris d'especialitat > Ciències de la salut
Definició
Tant vegetarianisme i vegetarisme, com flexitarianisme, com vegetalisme, com veganisme (tots, noms masculins) es consideren formes adequades, encara que tenen significats diferents.
- El vegetarianisme, o el sinònim complementari vegetarisme, és un sistema d'alimentació basat en el consum d'aliments d'origen vegetal que exclou, més o menys radicalment, els d'origen animal.
. Una persona que practica el vegetarianisme és un vegetarià o una vegetariana.
. Els equivalents castellans són vegetarianismo i vegetarismo; el francès, végétarisme, i l'anglès, vegetarianism.
En canvi, flexitarianisme i vegetalisme designen tipus específics de vegetarianisme, segons els productes que consumeixen:
- El flexitarianisme és un tipus de vegetarianisme que inclou el consum esporàdic de carn i peix.
. Una persona que practica el flexitarianisme és un flexitarià o una flexitariana.
. L'equivalent castellà és flexitarianismo; els francesos, flexitarisme i semi-végétarisme, i els anglesos, flexitarianism i semi-vegetarianism.
- El vegetalisme és un tipus de vegetarianisme que exclou per complet el consum d'aliments d'origen animal.
. Una persona que practica el vegetalisme és un o una vegetalista.
. L'equivalent castellà és vegetalismo; el francès, végétalisme, i els anglesos, strict vegetarianism i true vegetarianism.
Finalment, el veganisme va més enllà d'un règim alimentari, ja que es tracta d'un estil de vida basat en el respecte als animals que rebutja per complet l'ús i el consum d'animals i de qualsevol producte o subproducte obtingut per mitjà de l'ús o la mort d'animals.
. Una persona partidària del veganisme és un vegà o una vegana.
. L'equivalent castellà és veganismo; els francesos, véganisme i la variant veganisme, i l'anglès, veganism.
- El vegetarianisme, o el sinònim complementari vegetarisme, és un sistema d'alimentació basat en el consum d'aliments d'origen vegetal que exclou, més o menys radicalment, els d'origen animal.
. Una persona que practica el vegetarianisme és un vegetarià o una vegetariana.
. Els equivalents castellans són vegetarianismo i vegetarismo; el francès, végétarisme, i l'anglès, vegetarianism.
En canvi, flexitarianisme i vegetalisme designen tipus específics de vegetarianisme, segons els productes que consumeixen:
- El flexitarianisme és un tipus de vegetarianisme que inclou el consum esporàdic de carn i peix.
. Una persona que practica el flexitarianisme és un flexitarià o una flexitariana.
. L'equivalent castellà és flexitarianismo; els francesos, flexitarisme i semi-végétarisme, i els anglesos, flexitarianism i semi-vegetarianism.
- El vegetalisme és un tipus de vegetarianisme que exclou per complet el consum d'aliments d'origen animal.
. Una persona que practica el vegetalisme és un o una vegetalista.
. L'equivalent castellà és vegetalismo; el francès, végétalisme, i els anglesos, strict vegetarianism i true vegetarianism.
Finalment, el veganisme va més enllà d'un règim alimentari, ja que es tracta d'un estil de vida basat en el respecte als animals que rebutja per complet l'ús i el consum d'animals i de qualsevol producte o subproducte obtingut per mitjà de l'ús o la mort d'animals.
. Una persona partidària del veganisme és un vegà o una vegana.
. L'equivalent castellà és veganismo; els francesos, véganisme i la variant veganisme, i l'anglès, veganism.
Nota
- 1. Aquest criteri es complementa amb la fitxa VEGETARIÀ, LACTOVEGETARIÀ, OVOVEGETARIÀ, LACTOOVOVEGETARIÀ, PISCIVEGETARIÀ O PISCITARIÀ?, que designa diversos tipus de vegetarians segons els productes d'origen animal que admetin en la seva dieta.
- 2. Podeu consultar les fitxes completes de vegetarianisme, flexiterianisme i vegetalisme al Cercaterm i de veganisme al Cercaterm i la Neoloteca, i també el document de criteri original, Vege... què?, en l'apartat "La consulta del mes" del web del TERMCAT (www.termcat.cat/ca/actualitat/apunts/vegeque).