a punt per a consumir
a punt per a consumir
- ca a punt per a consumir, adj
- ca a punt per al consum, adj
- es listo -ta para consumir, adj
- es listo -ta para el consumo, adj
- fr prêt prête à consommer, adj
- en ready to eat, adj
Seguretat alimentària
Definició
Dit d'un aliment d'origen animal o vegetal preparat per a ser consumit directament sense necessitat d'efectuar-hi cap tractament tèrmic addicional.
Nota
- Un aliment a punt per a consumir s'ha de posar en una superfície neta protegida de possibles contaminacions o creixement microbià i separada de la resta dels aliments.