Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

marcar - Diccionari de procediments culinaris

Presentació
  • ca  marcar, v tr
  • es  marcar
  • fr  marquer
  • en  dress, to

Tractament dels productes > Preparació

Definició
Preparar els aliments i els condiments que els acompanyen, abans de coure'ls.